![](\"http:\/\/1.bp.blogspot.com\/_NVy3WMreGU8\/S3xxXxvRUOI\/AAAAAAAAAIc\/ZzA9LUkdXcE\/s1600-h\/salata%20ekspresowa.jpg\")
<\/a><\/div>\nPyszna sa\u0142ata EKSPRESOWA<\/p>\n
Potrzebna b\u0119dzie sa\u0142ata. Mo\u017ce by\u0107 mas\u0142owa, mo\u017ce by\u0107 lodowa albo rzymska.
Mo\u017ce by\u0107 ich mieszanka, w dowolnej konfiguracji . Mo\u017cna j\u0105 urozmaici\u0107 listkami rukoli, radicchio czy roszponki. Dowolno\u015b\u0107 po raz pierwszy.
Dalej proponuj\u0119 pomidory, o tej porze najsmaczniejsze s\u0105 z pewno\u015bci\u0105 koktajlowe albo truskawkowe. Z punktu widzenia efektu wizualnego, te\u017c to jest najlepszy wyb\u00f3r.
Potem og\u00f3rek. Mo\u017ce by\u0107 papryka czerwona albo \u017c\u00f3\u0142ta, ale na pewno ta, kt\u00f3r\u0105 lubicie i kt\u00f3ra kolorystycznie bardziej Wam pasuje.
Plasterki awokado, podsma\u017cone kr\u00f3tko plasterki cukinii, pi\u00f3rka czerwonej cebuli albo siekana dymka. Albo obie, b\u0119dzie \u0142adnie!
Kawa\u0142ki pieczonego kurczaka, podsma\u017cony boczek lub szynka, tu\u0144czyk z puszki.
Utarty parmezan, kawa\u0142ki sera ple\u015bniowego, sera brie lub camembert, fety, solonej ricotty albo mozzarelli.
Suszone pomidory, oliwki czarne, oliwki zielone, kapary.
Ugotowane jaja kurze, albo najpi\u0119kniej – przepi\u00f3rcze!
Pra\u017cone p\u0142atki migda\u0142\u00f3w, orzechy w\u0142oskie, laskowe, orzeszki pinii.
Dowolno\u015b\u0107 sk\u0142adnik\u00f3w powala!
Kolejn\u0105 dowolno\u015b\u0107 daje sos, mo\u017ce by\u0107 tylko oliwa z oliwek i ocet winny czy balsamiczny. Ale mo\u017ce te\u017c by\u0107 sos z dodatkiem pesto, jogurtu albo majonezu, je\u015bli w takim gustujecie.
Widzicie ile macie mo\u017cliwo\u015bci? To z pewno\u015bci\u0105 nie jest wszystko, mo\u017ce by\u0107 jeszcze wiele innych pomys\u0142\u00f3w.
Sa\u0142at\u0119 po umyciu i (obowi\u0105zkowo!) wysuszeniu nale\u017cy delikatnie porozrywa\u0107 na mniejsze kawa\u0142ki. Grube li\u015bcie (na przyk\u0142ad sa\u0142at\u0119 lodow\u0105) mo\u017cna pokroi\u0107 i na sa\u0142acie uk\u0142ada\u0107 kolejne sk\u0142adniki
Pomidorki koktajlowe przekroi\u0107 na p\u00f3\u0142, je\u015bli jednak s\u0105 wi\u0119ksze, trzeba je pokroi\u0107 na cz\u0105stki, og\u00f3rki w plasterki.
Doskonale spisuje si\u0119 \u015bwie\u017co podsma\u017cony boczek, mo\u017cna do niego dorzuci\u0107 te\u017c pozosta\u0142e z poprzedniego obiadu kawa\u0142ki kurczaka i razem podsma\u017cy\u0107. Najlepszy jest boczek wysma\u017cony na chrupi\u0105co, na bardzo gor\u0105cym oleju lub oliwie.
Ja uwielbiam w tej sa\u0142atce kawa\u0142ki dobrego tu\u0144czyka w oleju.
Koniecznie oliwki, a je\u015bli lubicie, to paseczki suszonych pomidor\u00f3w i mi\u0119ciutkiego jak mas\u0142o awokado.
Sery! Najpro\u015bciej utrze\u0107 parmezan, ale ja daj\u0119 zwykle kilka rodzaj\u00f3w, bo ple\u015bniowy jest dla C\u00f3rki i M\u0119\u017ca, brie dla mnie a cheddar, kozi i comte dla wszystkich.
A teraz ju\u017c sos. Je\u015bli lubicie pesto, to gor\u0105co polecam m\u00f3j ulubiony: du\u017ca \u0142y\u017cka pesto, 2 \u0142y\u017cki oliwy z oliwek, \u0142y\u017cka octu winnego, \u0142y\u017ceczka cukru i ewentualnie czosnek, je\u015bli lubicie. Dok\u0142adnie wymiesza\u0107 i sos gotowy!
Mo\u017cna przygotowa\u0107 sos z jogurtu lub jogurtu i dodatku majonezu, albo po prostu winegret.
Jednak w tej sa\u0142acie, przynajmniej dla mnie, sos z pesto jest absolutnie bezkonkurencyjny.
A je\u015bli na wierzchu s\u0105 wypra\u017cone orzeszki piniowe, a do tego jeszcze chrupi\u0105ca bagietka z mas\u0142em, to nic ju\u017c wi\u0119cej nie trzeba do szcz\u0119\u015bcia!<\/p>\n
Basia<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Zdarza si\u0119 czasem, \u017ce trzeba zrobi\u0107 co\u015b do jedzenia NATYCHMIAST!To s\u0105 r\u00f3\u017cne sytuacje, czasem niezapowiedziany go\u015b\u0107, czasem przypalony obiad, kt\u00f3ry musia\u0142 wyl\u0105dowa\u0107 w koszu na \u015bmieci, a czasem po prostu lenistwo.Ka\u017cdy pow\u00f3d jest dobry, \u017ceby zrobi\u0107 to b\u0142yskawiczne i jednocze\u015bnie ca\u0142kiem efektowne, a przy tym bardzo smaczne danie. Dodatkow\u0105 jego zalet\u0105 jest to, \u017ce naprawd\u0119 […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7,14],"tags":[],"class_list":["post-62","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kuchnia-ekspresowa","category-salatki"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/62","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=62"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/62\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=62"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=62"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=62"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}