{"id":604,"date":"2010-07-30T12:59:36","date_gmt":"2010-07-30T12:59:36","guid":{"rendered":"http:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/?p=604"},"modified":"2010-07-30T13:00:57","modified_gmt":"2010-07-30T13:00:57","slug":"zwykle-ciasto-z-owocami","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/?p=604","title":{"rendered":"Zwyk\u0142e ciasto z owocami"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/p>\n

Zachcia\u0142o mi si\u0119 ZWYK\u0141EGO \u00a0ciasta z owocami.<\/p>\n

Takiego niewycudowanego,\u00a0 prostego, dobrego do kubka kawy z mlekiem czy herbaty.<\/p>\n

Kupi\u0142am na placu morele, wi\u015bnie i \u015bliwki. I w\u0142a\u015bnie z tymi owocami mia\u0142o by\u0107 to ciasto.<\/p>\n

Zacz\u0119\u0142am od przejrzenia mojej kulinarnej biblioteki, ale zupe\u0142nie nie mia\u0142am nastroju do dok\u0142adnego \u015bledzenia\u00a0 jej zawarto\u015bci. Chcia\u0142am mie\u0107 szybko przepis i tyle.<\/p>\n

W zwi\u0105zku z tym, \u017ce na nic godnego uwagi nie natkn\u0119\u0142am si\u0119 podczas tych szybkich poszukiwa\u0144, \u00a0postanowi\u0142am zda\u0107 si\u0119 na w\u0142asne do\u015bwiadczenie i zrobi\u0107 co\u015b po prostu \u201ez g\u0142owy\u201d.<\/p>\n

Na ma\u015ble, jajkach, cukrze demerara mo\u017cna zawsze polega\u0107, wi\u0119c \u00a0jest tylko pytanie: ile czego i \u00a0sprawa za\u0142atwiona.<\/p>\n

No i wiadomo r\u00f3wnie\u017c, \u017ce \u017ceby by\u0142o smacznie,\u00a0 nie mo\u017cna oszcz\u0119dza\u0107 na ma\u015ble \ud83d\ude42<\/p>\n

W\u0142\u0105czy\u0142am piekarnik i zabra\u0142am si\u0119 do przygotowania ciasta.<\/p>\n

Umy\u0142am, wypestkowa\u0142am i pokroi\u0142am \u015bliwki i morele, wi\u015bnie wydrylowa\u0142am .<\/p>\n

W misce przy pomocy miksera dobrze ubi\u0142am jajka z cukrem demerara i ekstraktem z wanilii, a\u017c masa zrobi\u0142a si\u0119 puszysta.<\/p>\n

Rozpu\u015bci\u0142am mas\u0142o.<\/p>\n

M\u0105k\u0119 wymieszan\u0105 z proszkiem do pieczenia \u00a0i po\u0142\u0105czy\u0142am z ubitymi jajkami, na koniec wla\u0142am rozpuszczone mas\u0142o i\u00a0 ca\u0142o\u015b\u0107 jeszcze miksowa\u0142am chwil\u0119, a\u017c stanowi\u0142o jednolit\u0105 mas\u0119.<\/p>\n

Tortownic\u0119\u00a0 wy\u0142o\u017cy\u0142am kr\u0105\u017ckiem papieru do pieczenia, a nast\u0119pnie prze\u0142o\u017cy\u0142am do niej ciasto.<\/p>\n

Na wierzchu u\u0142o\u017cy\u0142am owoce, mo\u017cna je lekko wcisn\u0105\u0107, \u017ceby nie zosta\u0142y ca\u0142kiem na wierzchu i \u017ceby troch\u0119 \u201ewtopi\u0142y\u201d si\u0119 w ciasto (no chyba \u017ce \u00a0tak chcecie, \u017ceby by\u0142y ca\u0142kiem na wierzchu).<\/p>\n

Wstawi\u0142am do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i piek\u0142am oko\u0142o 40 minut.<\/p>\n

Je\u015bli zauwa\u017cycie, \u017ce owoce zaczynaj\u0105 si\u0119 zbytnio rumieni\u0107, a patyczek w\u0142o\u017cony do ciasta jest ca\u0142kiem mokry, \u00a0mo\u017cna ca\u0142o\u015b\u0107 przykry\u0107 foli\u0105 aluminiow\u0105, \u00a0\u017ceby ciasto nie przypieka\u0142o si\u0119 zbytnio z wierzchu. Przed ko\u0144cem nale\u017cy jednak zdj\u0105\u0107 foli\u0119 i pozwoli\u0107 mu nieco si\u0119 zrumieni\u0107 .<\/p>\n

Gdy patyczek wbity w ciasto wyjdzie z niego suchy, ciasto jest gotowe.<\/p>\n

Jeszcze tylko dobrze popudrowa\u0107 \u00a0cukrem pudrem \u00a0z wierzchu \u00a0i mo\u017cna je\u015b\u0107!<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Zwyk\u0142e ciasto z owocami<\/span><\/p>\n

300g m\u0105ki<\/p>\n

200 g cukru demerara<\/p>\n

195 g mas\u0142a<\/p>\n

naturalny ekstrakt waniliowy<\/p>\n

3 jajka<\/p>\n

1 1\/2 \u0142y\u017ceczki proszku do pieczenia<\/p>\n

oko\u0142o 500g wypestkowanych owoc\u00f3w<\/p>\n

cukier puder do posypania<\/p>\n

P.S. Bardzo smaczne wysz\u0142o to zwyk\u0142e ciasto \ud83d\ude42<\/p>\n

Basia<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Zachcia\u0142o mi si\u0119 ZWYK\u0141EGO \u00a0ciasta z owocami. Takiego niewycudowanego,\u00a0 prostego, dobrego do kubka kawy z mlekiem czy herbaty. Kupi\u0142am na placu morele, wi\u015bnie i \u015bliwki. I w\u0142a\u015bnie z tymi owocami mia\u0142o by\u0107 to ciasto. Zacz\u0119\u0142am od przejrzenia mojej kulinarnej biblioteki, ale zupe\u0142nie nie mia\u0142am nastroju do dok\u0142adnego \u015bledzenia\u00a0 jej zawarto\u015bci. Chcia\u0142am mie\u0107 szybko przepis i […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4,10,16,22],"tags":[],"class_list":["post-604","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ciasteczka-i-ciasta","category-desery","category-kuchnia-wegetarianska","category-owoce"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/604","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=604"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/604\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":608,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/604\/revisions\/608"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=604"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=604"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=604"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}