{"id":580,"date":"2010-07-16T11:06:03","date_gmt":"2010-07-16T11:06:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/?p=580"},"modified":"2010-07-16T11:07:45","modified_gmt":"2010-07-16T11:07:45","slug":"maliny-i-porzeczki","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/?p=580","title":{"rendered":"Maliny i porzeczki"},"content":{"rendered":"

Nie mog\u0119 si\u0119 oprze\u0107 malinom. Kiedy je widz\u0119 na straganie, musz\u0119\u00a0 kupi\u0107!<\/p>\n

Cz\u0119\u015b\u0107 zjadam od razu, ale zawsze my\u015bl\u0119, \u017ce co\u015b powinnam z nich jednak zrobi\u0107.<\/p>\n

Maliny najlepsze s\u0105 \u015bwie\u017ce. Bezwzgl\u0119dnie.<\/p>\n

Ale oczywi\u015bcie zim\u0105 mog\u0105 by\u0107 tylko zamro\u017cone, wi\u0119c zajm\u0119 si\u0119 nied\u0142ugo mro\u017ceniem malin na zim\u0119. Teraz jednak, kiedy jest dopiero pocz\u0105tek ich pysznego sezonu, chc\u0119 korzysta\u0107 z nich do woli! I nie widz\u0119 mo\u017cliwo\u015bci, \u017ceby mi si\u0119 przejad\u0142y<\/p>\n

Wi\u0119c zanudzam domownik\u00f3w deserami z malinami.<\/p>\n

Tym razem deser w pucharkach z wy\u0142\u0105cznie letnich owoc\u00f3w: \u00a0malin, czerwonych i czarnych porzeczek.<\/p>\n

Poza owocami jest tam tylko \u015bmietana, cukier i wanilia.<\/p>\n

Mo\u017ce spr\u00f3bujecie?<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

<\/span><\/p>\n

Deser malinowo- porzeczkowy<\/span><\/p>\n

niezbyt du\u017ce porcje dla 3 os\u00f3b<\/p>\n

na krem:<\/p>\n

85 g \u015bmietanki krem\u00f3wki (da\u0142am tak\u0105 36%)<\/p>\n

85 g \u00a0kwa\u015bnej \u015bmietany 18%<\/p>\n

2 kopiate \u0142y\u017cki cukru pudru<\/p>\n

naturalna esencja waniliowa<\/p>\n

na sos:<\/p>\n

oko\u0142o 200 g czarnych porzeczek<\/p>\n

3 \u0142y\u017cki cukru ( ja da\u0142am tyle, ale je\u015bli macie inne preferencje dotycz\u0105ce s\u0142odko\u015bci, to mo\u017ce trzeba zmodyfikowa\u0107 te ilo\u015b\u0107)<\/p>\n

1 \u0142y\u017cka \u015bmietany\u00a0 kwa\u015bnej 18%<\/p>\n

owoce:<\/p>\n

pe\u0142na\u00a0 dowolno\u015b\u0107 , ja da\u0142am tyle:<\/p>\n

ok. 300g malin<\/p>\n

ok. 50 g porzeczek czerwonych<\/p>\n

garstka\u00a0 czarnych porzeczek, takich najwi\u0119kszych i najs\u0142odszych<\/p>\n

W naczyniu ubi\u0142am \u015bmietank\u0119 krem\u00f3wk\u0119, doda\u0142am cukier i esencje waniliow\u0105. Nast\u0119pnie doda\u0142am kwa\u015bn\u0105 \u015bmietan\u0119.<\/p>\n

Do \u00a03 puchark\u00f3w \u00a0w\u0142o\u017cy\u0142am porcj\u0119 kremu, na kremie po\u0142o\u017cy\u0142am owoce.<\/p>\n

W malakserze utar\u0142am czarne porzeczki z cukrem, przetar\u0142am je przez sito, \u017ceby pozbawi\u0107 \u00a0je sk\u00f3r i pestek, nast\u0119pnie doda\u0142am \u0142y\u017ck\u0119 \u015bmietany i dobrze wymiesza\u0142am (mo\u017cna nie dawa\u0107 \u015bmietany, wersja sosu wy\u0142\u0105cznie owocowa \u00a0jest r\u00f3wnie pyszna).<\/p>\n

Porzeczkowym \u00a0sosem pola\u0142am u\u0142o\u017cone w pucharkach owoce.<\/p>\n

Ozdobi\u0142am listkami \u015bwie\u017cej melisy i pojedynczymi \u00a0gronami porzeczek wraz z szypu\u0142kami.<\/p>\n

Basia<\/p>\n

<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Nie mog\u0119 si\u0119 oprze\u0107 malinom. Kiedy je widz\u0119 na straganie, musz\u0119\u00a0 kupi\u0107! Cz\u0119\u015b\u0107 zjadam od razu, ale zawsze my\u015bl\u0119, \u017ce co\u015b powinnam z nich jednak zrobi\u0107. Maliny najlepsze s\u0105 \u015bwie\u017ce. Bezwzgl\u0119dnie. Ale oczywi\u015bcie zim\u0105 mog\u0105 by\u0107 tylko zamro\u017cone, wi\u0119c zajm\u0119 si\u0119 nied\u0142ugo mro\u017ceniem malin na zim\u0119. Teraz jednak, kiedy jest dopiero pocz\u0105tek ich pysznego sezonu, […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10,7,16,22],"tags":[],"class_list":["post-580","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-desery","category-kuchnia-ekspresowa","category-kuchnia-wegetarianska","category-owoce"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/580","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=580"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/580\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":584,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/580\/revisions\/584"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=580"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=580"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=580"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}