{"id":490,"date":"2010-06-02T15:51:05","date_gmt":"2010-06-02T15:51:05","guid":{"rendered":"http:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/?p=490"},"modified":"2010-06-02T15:53:28","modified_gmt":"2010-06-02T15:53:28","slug":"szparagi-c-d","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/?p=490","title":{"rendered":"Szparagi c.d."},"content":{"rendered":"<p>Szparagi na p\u00f3\u0142metku.<\/p>\n<p>Trzeba wi\u0119c si\u0119 \u015bpieszy\u0107 z ich jedzeniem.<\/p>\n<p>No i mo\u017cna te\u017c przygotowa\u0107 z nich ekspresowe danie .<\/p>\n<p>Dzi\u015b w\u0142a\u015bnie takie zrobi\u0142am . Mo\u017ce jest ma\u0142o wyszukane, ale do szparag\u00f3w przecie\u017c najbardziej pasuje ser i \u00a0szynka lub boczek, prawda?<\/p>\n<p>Wobec tego przejd\u017amy do rzeczy:\u00a0 szparagi zapiekane z boczkiem i parmezanem.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2010\/06\/szparagi-z-boczkiem-i-serem.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-491\" title=\"szparagi z boczkiem i serem\" src=\"http:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2010\/06\/szparagi-z-boczkiem-i-serem-300x176.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"176\" srcset=\"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2010\/06\/szparagi-z-boczkiem-i-serem-300x176.jpg 300w, https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2010\/06\/szparagi-z-boczkiem-i-serem.jpg 1024w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Zacz\u0119\u0142am od w\u0142\u0105czenia \u00a0i nagrzania piekarnika do temperatury oko\u0142o 200 stopni.<\/p>\n<p>Gdy si\u0119 nagrzewa\u0142, zagotowa\u0142am na du\u017cej patelni wod\u0119 lekko osolon\u0105. Patelnia by\u0142a du\u017ca, \u017ceby pomie\u015bci\u0107 w ca\u0142o\u015bci p\u0119dy szparag\u00f3w. Szparagi umy\u0142am i obra\u0142am ze zdrewnia\u0142ych ko\u0144c\u00f3w i zb\u0119dnych w\u0142\u00f3kien. W\u0142o\u017cy\u0142am do gotuj\u0105cej si\u0119 wody na oko\u0142o 10 minut.<\/p>\n<p>W tym czasie podgrza\u0142am \u015bmietank\u0119, \u00a0\u017ceby zg\u0119stnia\u0142a, przyprawi\u0142am pieprzem i ga\u0142k\u0105 muszkato\u0142ow\u0105. Na osobnej patelni podsma\u017cy\u0142am lekko pokrojone w paseczki cieniutkie plastry \u00a0boczku, \u00a0doda\u0142am do g\u0119stej ju\u017c \u015bmietanki, przyprawi\u0142am odrobin\u0105 octu winnego i odstawi\u0142am.<\/p>\n<p>W naczyniu do zapiekania u\u0142o\u017cy\u0142am odcedzone szparagi, pola\u0142am je sosem \u015bmietankowo-boczkowym. Posypa\u0142am utartym parmezanem i wstawi\u0142am do nagrzanego piekarnika. Piek\u0142am przez oko\u0142o kwadrans, a\u017c wierzch si\u0119 przyrumieni\u0142 i ser \u00a0zrobi\u0142 si\u0119 lekko chrupi\u0105cy.<\/p>\n<p>Polecam!<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Szparagi zapiekane z boczkiem i parmezanem<\/span><\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\"> <\/span><\/p>\n<p>wi\u0105zka szparag\u00f3w ( ja mia\u0142am zielone)<\/p>\n<p>oko\u0142o 150-200 ml \u015bmietanki<\/p>\n<p>pieprz , ga\u0142ka muszkato\u0142owa<\/p>\n<p>oko\u0142o 50 g utartego parmezanu<\/p>\n<p>oko\u0142o 100g boczku w plasterkach cienkich<\/p>\n<p>oko\u0142o 1 \u0142y\u017ceczki octu winnego<\/p>\n<p>Naczynie do zapiekania o wymiarach oko\u0142o 20 x 30 cm<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Szparagi na p\u00f3\u0142metku. Trzeba wi\u0119c si\u0119 \u015bpieszy\u0107 z ich jedzeniem. No i mo\u017cna te\u017c przygotowa\u0107 z nich ekspresowe danie . Dzi\u015b w\u0142a\u015bnie takie zrobi\u0142am . Mo\u017ce jest ma\u0142o wyszukane, ale do szparag\u00f3w przecie\u017c najbardziej pasuje ser i \u00a0szynka lub boczek, prawda? Wobec tego przejd\u017amy do rzeczy:\u00a0 szparagi zapiekane z boczkiem i parmezanem. Zacz\u0119\u0142am od w\u0142\u0105czenia [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7,27,29],"tags":[],"class_list":["post-490","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kuchnia-ekspresowa","category-ser","category-szparagi"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/490","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=490"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/490\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":493,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/490\/revisions\/493"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=490"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=490"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=490"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}