{"id":2143,"date":"2013-12-08T15:15:50","date_gmt":"2013-12-08T15:15:50","guid":{"rendered":"http:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/?p=2143"},"modified":"2013-12-08T15:15:50","modified_gmt":"2013-12-08T15:15:50","slug":"czekoladowe-ciasto-z-orzechami-wloskimi","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/?p=2143","title":{"rendered":"Czekoladowe ciasto z orzechami w\u0142oskimi"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/ciasto-cd1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-2144\" title=\"SONY DSC\" src=\"http:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/ciasto-cd1-300x191.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"191\" srcset=\"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/ciasto-cd1-300x191.jpg 300w, https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/ciasto-cd1-1024x653.jpg 1024w, https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/ciasto-cd1.jpg 1693w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Wczoraj upiek\u0142am wreszcie pierniki.\u00a0 To by\u0142 ju\u017c naprawd\u0119 ostatni dzwonek na pieczenie, \u017ceby zd\u0105\u017cy\u0142y zmi\u0119kn\u0105\u0107 do Bo\u017cego Narodzenia.<\/p>\n<p>Dzi\u015b natomiast upiek\u0142am pyszne \u00a0ciasto \u00a0czekoladowe.<\/p>\n<p>Zainspirowana przepisami z ksi\u0105\u017cki \u201eChocolat\u201d (autor Eric Lanlard), kt\u00f3r\u0105 moja C\u00f3rka &#8211; ogromna wielbicielka czekolady &#8211; dosta\u0142a w miko\u0142ajowym prezencie, upiek\u0142am ciasto czekoladowe z orzechami. Polecam Wam ten bardzo mi\u0142y, niedzielny deser.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Ciasto czekoladowe z orzechami w\u0142oskimi<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>100 g gorzkiej czekolady po\u0142amanej na kawa\u0142ki<\/p>\n<p>150 g mi\u0119kkiego mas\u0142a<\/p>\n<p>150 g cukru demerara<\/p>\n<p>2 jajka<\/p>\n<p>2 \u0142y\u017ceczki naturalnej pasty waniliowej (Nielsen-Massey Madagascar Bourbon Pure Vanilla Extract)<\/p>\n<p>2 p\u0142askie \u0142y\u017ceczki proszku do pieczenia<\/p>\n<p>75 g m\u0105ki<\/p>\n<p>65 g orzech\u00f3w w\u0142oskich ( oryginalnie w przepisie pekany), wypra\u017conych i posiekanych grubo<\/p>\n<p>ok. 50 g orzech\u00f3w do dekoracji, \u0142adnych po\u0142\u00f3wek najlepiej<\/p>\n<p>cukier puder ewentualnie<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Czekolad\u0119 rozpu\u015bci\u0107 w k\u0105pieli gor\u0105cej lub w kuchence mikrofalowej, wymiesza\u0107 dok\u0142adnie, \u017ceby nie zosta\u0142y kawa\u0142ki nierozpuszczone i zostawi\u0107, \u017ceby wystyg\u0142a.<\/p>\n<p>Orzechy wypra\u017cy\u0107 na blasze w piekarniku lub na suchej patelni ( nie przypali\u0107!), wystudzi\u0107 i posieka\u0107 grubo.<\/p>\n<p>Mas\u0142o z cukrem utrze\u0107 na puszyst\u0105 mas\u0119, dodawa\u0107 stopniowo\u00a0 wystudzon\u0105 czekolad\u0119, po jednym jajku, wanili\u0119, wreszcie przesian\u0105 m\u0105k\u0119 wymieszan\u0105 z proszkiem do pieczenia.<\/p>\n<p>Na koniec doda\u0107 posiekane orzechy i wymiesza\u0107.<\/p>\n<p>Do tortownicy ( o \u015brednicy oko\u0142o 20 cm) wy\u0142o\u017conej papierem lub wysmarowanej mas\u0142em prze\u0142o\u017cy\u0107 ciasto, wyr\u00f3wna\u0107 delikatnie i u\u0142o\u017cy\u0107 na wierzchu orzechy przeznaczone do dekoracji.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/ciasto-przed-pieczeniem.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-2145\" title=\"SONY DSC\" src=\"http:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/ciasto-przed-pieczeniem-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/ciasto-przed-pieczeniem-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/ciasto-przed-pieczeniem-1024x685.jpg 1024w, https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/ciasto-przed-pieczeniem.jpg 1613w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Tortownic\u0119 wstawi\u0107 do piekarnika i piec oko\u0142o 30-40 minut, a\u017c patyczek wbity w ciasto wyjmuje si\u0119 czysty. Ciasto bardzo mocno ro\u015bnie w piekarniku, po wyj\u0119ciu z piekarnika jednak opada, i to jest normalne.<\/p>\n<p>Po wyj\u0119ciu z piekarnika zostawi\u0107, \u017ceby ciasto troch\u0119 przestyg\u0142o, prze\u0142o\u017cy\u0107 na pater\u0119 i ewentualnie posypa\u0107 z wierzchu cukrem pudrem.<\/p>\n<p>A potem ju\u017c tylko ukroi\u0107 kawa\u0142ek, no i oczywi\u015bcie zje\u015b\u0107! \ud83d\ude42<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/ciasto-czekoladowe-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-2146\" title=\"SONY DSC\" src=\"http:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/ciasto-czekoladowe-1-300x186.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"186\" srcset=\"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/ciasto-czekoladowe-1-300x186.jpg 300w, https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/ciasto-czekoladowe-1-1024x635.jpg 1024w, https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2013\/12\/ciasto-czekoladowe-1.jpg 1740w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Smacznego,<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Basia<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Wczoraj upiek\u0142am wreszcie pierniki.\u00a0 To by\u0142 ju\u017c naprawd\u0119 ostatni dzwonek na pieczenie, \u017ceby zd\u0105\u017cy\u0142y zmi\u0119kn\u0105\u0107 do Bo\u017cego Narodzenia. Dzi\u015b natomiast upiek\u0142am pyszne \u00a0ciasto \u00a0czekoladowe. Zainspirowana przepisami z ksi\u0105\u017cki \u201eChocolat\u201d (autor Eric Lanlard), kt\u00f3r\u0105 moja C\u00f3rka &#8211; ogromna wielbicielka czekolady &#8211; dosta\u0142a w miko\u0142ajowym prezencie, upiek\u0142am ciasto czekoladowe z orzechami. Polecam Wam ten bardzo mi\u0142y, niedzielny [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4,28,47],"tags":[],"class_list":["post-2143","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ciasteczka-i-ciasta","category-czekolada","category-orzechy"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2143","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=2143"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2143\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2147,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/2143\/revisions\/2147"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=2143"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=2143"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=2143"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}