![\"\"](\"http:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2013\/08\/tarta-z-kurkami-i-szpinakiem.jpg\" "\\"SONY")
<\/a><\/p>\nDzi\u015b, korzystaj\u0105c z popo\u0142udnia sp\u0119dzonego w domu, przygotowa\u0142am tart\u0119 z nadzieniem godnym pe\u0142ni lata, by\u0142y w niej kurki i szpinak i cukinia. Czyli same dobre rzeczy tej pory roku!<\/p>\n
<\/p>\n
Tarta z kurkami, szpinakiem i cukini\u0105<\/span><\/p>\n <\/p>\n porcja ciasta francuskiego<\/p>\n oko\u0142o 350 g kurek<\/p>\n p\u0119czek \u015bwie\u017cego szpinaku<\/p>\n niedu\u017ca \u017c\u00f3\u0142ta cukinia pokrojona w s\u0142upki o d\u0142ugo\u015bci oko\u0142o 4-5 cm i grubo\u015bci oko\u0142o 0,8 cm.<\/p>\n 150 ml \u015bmietanki krem\u00f3wki<\/p>\n 100 ml mleka<\/p>\n 2 jajka<\/p>\n 40 g utartego\u00a0 sera cheddar<\/p>\n 40 g utartego sera dziugas<\/p>\n 2\u00a0 spore z\u0105bki czosnku rozgniecione lub posiekane drobno<\/p>\n pieprz<\/p>\n s\u00f3l<\/p>\n ocet winny<\/p>\n cukier<\/p>\n <\/p>\n Rozgrza\u0107 piekarnik do oko\u0142o 180 stopni.<\/p>\n Listki \u015bwie\u017cego szpinaku oddzieli\u0107 od \u0142ody\u017cek i zblanszowa\u0107, a nast\u0119pnie odcedzi\u0107.<\/p>\n Na patelni, na oleju chwil\u0119 sma\u017cy\u0107 szpinak, doda\u0107 czosnek, ocet winny, s\u00f3l, cukier i razem dusi\u0107 przez kilka minut, odstawi\u0107.<\/p>\n Kurki podsma\u017cy\u0107 na oleju, posoli\u0107, doda\u0107 pieprz. Dusi\u0107\u00a0 oko\u0142o 10 minut.<\/p>\n Ciastem francuskim wy\u0142o\u017cy\u0107 form\u0119 do pieczenia, na cie\u015bcie po\u0142o\u017cy\u0107 r\u00f3wnomiernie szpinak, po\u0142o\u017cy\u0107 podduszone kurki. Na wierzchu u\u0142o\u017cy\u0107 s\u0142upki cukinii. Posypa\u0107 utartym serem.<\/p>\n W misce roztrzepa\u0107 \u015bmietank\u0119 z mlekiem i jajkami, wyla\u0107 mas\u0119 \u015bmietankowo-jajeczn\u0105 na warzywa,doda\u0107 sporo\u00a0 pieprzu.<\/p>\n Naczynie wstawi\u0107 do piekarnika, piec oko\u0142o 30-35 minut, a\u017c wierzch zacznie si\u0119 rumieni\u0107, wtedy wyj\u0105\u0107 z piekarnika.<\/p>\n Jeszcze dobrze chwil\u0119 odczeka\u0107, \u017ceby tarta nieco wystyg\u0142a\u00a0 i mo\u017cna je\u015b\u0107!<\/p>\n Polecam, jest pyszna \ud83d\ude42<\/p>\n Basia<\/span><\/p>\n