{"id":1945,"date":"2013-04-06T19:39:02","date_gmt":"2013-04-06T19:39:02","guid":{"rendered":"http:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/?p=1945"},"modified":"2013-04-06T21:07:01","modified_gmt":"2013-04-06T21:07:01","slug":"tarta-z-malinami-i-cynamonem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/?p=1945","title":{"rendered":"Tarta z malinami i cynamonem"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/tarta-z-sosem-malinowym-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-1946\" title=\"SONY DSC\" src=\"http:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/tarta-z-sosem-malinowym-1-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/tarta-z-sosem-malinowym-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/tarta-z-sosem-malinowym-1-1024x685.jpg 1024w, https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/tarta-z-sosem-malinowym-1.jpg 1613w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Mam dla Was propozycj\u0119 na jutrzejszy niedzielny deser, tart\u0119 z\u00a0malinami i cynamonem.<\/p>\n<p>Mo\u017cna j\u0105 zrobi\u0107 te\u017c z\u00a0innymi owocami, je\u015bli nie macie malin, albo ich nie lubicie&#8230; ale tej drugiej sytuacji, to raczej sobie nie potrafi\u0119 wyobrazi\u0107\u00a0 \ud83d\ude42<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>ciasto:<\/p>\n<p>250 g mi\u0119kkiego mas\u0142a<\/p>\n<p>65 g cukru<\/p>\n<p>2 \u0142y\u017cki oleju ro\u015blinnego<\/p>\n<p>1 \u0142y\u017ceczka naturalnego ekstraktu waniliowego<\/p>\n<p>1 lekko ubite jajko<\/p>\n<p>450 g m\u0105ki<\/p>\n<p>1 \u0142y\u017ceczka proszku do pieczenia<\/p>\n<p>\u00bc \u0142y\u017ceczki soli<\/p>\n<p>2 \u0142y\u017ceczki mielonego cynamonu<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>sos malinowy:<\/p>\n<p>500 g malin ( u\u017cy\u0142am mro\u017conych, oczywi\u015bcie)<\/p>\n<p>130 g cukru<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>cukier puder do posypania gotowej tarty<\/p>\n<p>(ewentualnie ulubione lody )<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Przy pomocy robota kuchennego utar\u0142am mas\u0142o z\u00a0cukrem na g\u0142adk\u0105 mas\u0119, podczas miksowania doda\u0142am olej, ubite lekko jajko, wsypa\u0142am stopniowo m\u0105k\u0119 z\u00a0proszkiem, s\u00f3l, cynamon.<\/p>\n<p>Gdy ciasto by\u0142o ju\u017c dobrze po\u0142\u0105czone podzieli\u0142am je na dwie r\u00f3wne cz\u0119\u015bci, zawin\u0119\u0142am w foli\u0119 i w\u0142o\u017cy\u0142am do zamra\u017carki na oko\u0142o godzin\u0119.<\/p>\n<p>Przygotowa\u0142am sos. Maliny (rozmro\u017cone) zmiksowa\u0142am, przetar\u0142am przez sito i prze\u0142o\u017cy\u0142am do rondla. Doda\u0142am cukier, zagotowa\u0142am\u00a0 i przez oko\u0142o kwadrans gotowa\u0142am na niedu\u017cej mocy, a nast\u0119pnie odstawi\u0142am do wystygni\u0119cia.<\/p>\n<p>Rozgrza\u0142am piekarnik do oko\u0142o 150 stopni.<\/p>\n<p>Tortownic\u0119 o \u015brednicy oko\u0142o 25 cm wy\u0142o\u017cy\u0142am papierm do pieczenia, a boki wysmarowa\u0142am mas\u0142em.<\/p>\n<p>Jedn\u0105 cz\u0119\u015b\u0107 ciasta star\u0142am na grubej tarce na dno tortownicy, tworz\u0105c w ten spos\u00f3b sp\u00f3d tarty. Lekko go wyr\u00f3wna\u0142am i po\u0142o\u017cy\u0142am\u00a0 na nim sos, uwa\u017caj\u0105c przy tym, \u017ceby sos nie dotyka\u0142 do brzegu tortownicy i w zwi\u0105zku z\u00a0tym, \u017ceby si\u0119 nie przypali\u0142.<\/p>\n<p>Na wierzch star\u0142am drug\u0105 porcj\u0119 ciasta, wyr\u00f3wna\u0142am powierzchni\u0119 i wstawi\u0142am do piekarnika.<\/p>\n<p>Piek\u0142am przez oko\u0142o godzin\u0119 i kwadrans, na ostatnie 15 minut zwi\u0119kszaj\u0105c temperature do oko\u0142o 170 stopni.<\/p>\n<p>Gotow\u0105, lekko rumian\u0105 tart\u0119 wyj\u0119\u0142am z\u00a0piekarnika.<\/p>\n<p>Poda\u0142am jeszcze dobrze ciep\u0142\u0105 posypan\u0105 delikatnie cukrem pudrem wraz z porcj\u0105 domowego semifreddo i listkiem mi\u0119ty.<\/p>\n<p>Mo\u017cna\u00a0 pomin\u0105\u0107 te dodatki, oczywi\u015bcie, tylko po co? \u00a0\ud83d\ude42<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/tarta-z-sosem-malinowym-2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-1947\" title=\"SONY DSC\" src=\"http:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/tarta-z-sosem-malinowym-2-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/tarta-z-sosem-malinowym-2-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/tarta-z-sosem-malinowym-2-1024x685.jpg 1024w, https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/tarta-z-sosem-malinowym-2.jpg 1613w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Smacznego,<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Basia<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/tarta-z-sosem-malinowym-.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-1948\" title=\"SONY DSC\" src=\"http:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/tarta-z-sosem-malinowym--300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/tarta-z-sosem-malinowym--300x200.jpg 300w, https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/tarta-z-sosem-malinowym--1024x685.jpg 1024w, https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/tarta-z-sosem-malinowym-.jpg 1613w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Mam dla Was propozycj\u0119 na jutrzejszy niedzielny deser, tart\u0119 z\u00a0malinami i cynamonem. Mo\u017cna j\u0105 zrobi\u0107 te\u017c z\u00a0innymi owocami, je\u015bli nie macie malin, albo ich nie lubicie&#8230; ale tej drugiej sytuacji, to raczej sobie nie potrafi\u0119 wyobrazi\u0107\u00a0 \ud83d\ude42 &nbsp; ciasto: 250 g mi\u0119kkiego mas\u0142a 65 g cukru 2 \u0142y\u017cki oleju ro\u015blinnego 1 \u0142y\u017ceczka naturalnego ekstraktu waniliowego [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4,22,21],"tags":[],"class_list":["post-1945","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ciasteczka-i-ciasta","category-owoce","category-tarty-grzanki"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1945","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1945"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1945\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1951,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1945\/revisions\/1951"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1945"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1945"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1945"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}