{"id":1747,"date":"2012-10-21T14:19:47","date_gmt":"2012-10-21T14:19:47","guid":{"rendered":"http:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/?p=1747"},"modified":"2012-10-21T14:19:47","modified_gmt":"2012-10-21T14:19:47","slug":"czekoladowe-babeczki-z-czekoladowym-nadzieniem","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/?p=1747","title":{"rendered":"Czekoladowe babeczki z czekoladowym nadzieniem"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/muffinki-czekoladowe.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-1748\" title=\"SONY DSC\" src=\"http:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/muffinki-czekoladowe-300x185.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"185\" srcset=\"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/muffinki-czekoladowe-300x185.jpg 300w, https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/muffinki-czekoladowe-1024x634.jpg 1024w, https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/muffinki-czekoladowe.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>A co powiecie na czekoladowe babeczki z czekoladowym nadzieniem i odrobin\u0105 czekoladowego sosu w dzisiejsze niedzielne, s\u0142oneczne popo\u0142udnie?<\/p>\n<p>Je\u015bli tylko macie w domu tych par\u0119 sk\u0142adnik\u00f3w, kt\u00f3re potrzebne s\u0105 do ich upieczenia, to w\u00a0 ci\u0105gu zaledwie p\u00f3\u0142 godziny mo\u017cecie mie\u0107 ten pyszny deser \ud83d\ude42<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/muffinki-z-czekolada-1.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-1749\" title=\"SONY DSC\" src=\"http:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/muffinki-z-czekolada-1-300x198.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"198\" srcset=\"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/muffinki-z-czekolada-1-300x198.jpg 300w, https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/muffinki-z-czekolada-1-1024x676.jpg 1024w, https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/muffinki-z-czekolada-1.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Czekoladowe babeczki z czekoladowym nadzieniem\u00a0<\/span><\/p>\n<p>12 sztuk<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>babeczki:<\/p>\n<p>230 g m\u0105ki<\/p>\n<p>55 g kakao<\/p>\n<p>1 \u0142y\u017cka proszku do pieczenia<\/p>\n<p>szczypta soli<\/p>\n<p>120 g cukru demerara<\/p>\n<p>2 jajka<\/p>\n<p>250 ml \u015bmietanki krem\u00f3wki<\/p>\n<p>75 g oleju ro\u015blinnego ( albo 85 g roztopionego mas\u0142a)<\/p>\n<p>oko\u0142o 70 g czekolady gorzkiej albo deserowej podzielonej na 12 kawa\u0142k\u00f3w<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>sos:<\/p>\n<p>czekolada gorzka<\/p>\n<p>\u015bmietanka krem\u00f3wka<\/p>\n<p>Golden Syrup<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Rozgrza\u0142am piekarnik do oko\u0142o 180 stopni.<\/p>\n<p>Wszystkie sk\u0142adniki ciasta na babeczki ( opr\u00f3cz czekolady)\u00a0 wymiesza\u0142am szybko robotem.<\/p>\n<p>Do formy na muffiny wy\u0142o\u017conej papilotkami w\u0142o\u017cy\u0142am porcje ciasta, rezerwuj\u0105c oko\u0142o 1\/4 ca\u0142o\u015bci. Do ka\u017cdej porcji lekko wcisn\u0119\u0142am kawa\u0142ek czekolady i przykry\u0142am pozosta\u0142\u0105 cz\u0119\u015bci\u0105 ciasta (t\u0105 zarezerwowan\u0105).<\/p>\n<p>Wstawi\u0142am do piekarnika na oko\u0142o 20 minut.<\/p>\n<p>W mi\u0119dzyczasie przygotowa\u0142am sos, roztopi\u0142am czekolad\u0119, doda\u0142am do niej \u015bmietank\u0119 i nieco Golden Syrup, wymiesza\u0142am, a\u017c sos by\u0142 ca\u0142kiem g\u0142adki ( nie podaj\u0119 proporcji, bo ka\u017cdy musi sam oceni\u0107, jaka g\u0119sto\u015b\u0107 sosu mu odpowiada i w og\u00f3le ile tego sosu chce podawa\u0107 do jednej babeczki. My\u015bl\u0119, \u017ce 100 g czekolady w zupe\u0142no\u015bci wystarczy do przygotowania sosu do wszystkich babeczek)<\/p>\n<p>Kiedy babeczki wyros\u0142y i by\u0142y gotowe (sprawdzi\u0142am patyczkiem, wbijaj\u0105c go nie w samo centrum, gdzie rozpu\u015bci\u0142a si\u0119 czekolada, tylko nieco z boku) wyj\u0119\u0142am je z piekarnika.<\/p>\n<p>Po chwili, gdy lekko przestyg\u0142y wyj\u0119\u0142am je z formy.<\/p>\n<p>Najlepiej smakuj\u0105 jeszcze ciep\u0142e, podane r\u00f3wnie\u017c z lekko ciep\u0142ym sosem.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Smacznego,<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Basia<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A co powiecie na czekoladowe babeczki z czekoladowym nadzieniem i odrobin\u0105 czekoladowego sosu w dzisiejsze niedzielne, s\u0142oneczne popo\u0142udnie? Je\u015bli tylko macie w domu tych par\u0119 sk\u0142adnik\u00f3w, kt\u00f3re potrzebne s\u0105 do ich upieczenia, to w\u00a0 ci\u0105gu zaledwie p\u00f3\u0142 godziny mo\u017cecie mie\u0107 ten pyszny deser \ud83d\ude42 Czekoladowe babeczki z czekoladowym nadzieniem\u00a0 12 sztuk &nbsp; babeczki: 230 g [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[28,10,34],"tags":[],"class_list":["post-1747","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-czekolada","category-desery","category-muffinki-i-babeczki"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1747","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1747"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1747\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1750,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1747\/revisions\/1750"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1747"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1747"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1747"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}