{"id":1738,"date":"2012-10-10T10:17:25","date_gmt":"2012-10-10T10:17:25","guid":{"rendered":"http:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/?p=1738"},"modified":"2012-10-10T10:17:25","modified_gmt":"2012-10-10T10:17:25","slug":"krem-z-brokulow-i-sera-plesniowego","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/?p=1738","title":{"rendered":"Krem z broku\u0142\u00f3w i sera ple\u015bniowego"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/zupa-krem-z-brokulow-i-sera-plesniowego.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-1739\" title=\"SONY DSC\" src=\"http:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/zupa-krem-z-brokulow-i-sera-plesniowego-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/zupa-krem-z-brokulow-i-sera-plesniowego-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/zupa-krem-z-brokulow-i-sera-plesniowego-1024x685.jpg 1024w, https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2012\/10\/zupa-krem-z-brokulow-i-sera-plesniowego.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Dzisiaj mam dla Was przyjemnie zielon\u0105 zup\u0119 &#8211; krem z broku\u0142\u00f3w z serem ple\u015bniowym.<\/p>\n<p>To bardzo prosta zupa, przygotowana z paru dos\u0142ownie sk\u0142adnik\u00f3w. Potrzeba tylko kilkunastu minut i obiad jest gotowy!<\/p>\n<p>Broku\u0142 podzielony na r\u00f3\u017cyczki wrzuci\u0142am do garnka z gotuj\u0105c\u0105 si\u0119 wod\u0105 i przez chwil\u0119 go gotowa\u0142am, \u017ceby tylko lekko zmi\u0119k\u0142, ale \u017ceby pozosta\u0142 soczy\u015bcie zielony. Gdy zmi\u0119k\u0142, odcedzi\u0142am go.<\/p>\n<p>Na patelni, na oliwie zeszkli\u0142am posiekan\u0105 cebul\u0119, doda\u0142am rozgnieciony z\u0105bek czosnku, doda\u0142am r\u00f3\u017cyczki broku\u0142a, doda\u0142am oko\u0142o 700ml wody i dalej gotowa\u0142am.<\/p>\n<p>Po kilku minutach gotowania prze\u0142o\u017cy\u0142am zup\u0119 do blendera i zmiksowa\u0142am, do miksowania doda\u0142am podzielony na mniejsze kawa\u0142ki ser ple\u015bniowy. Ser powinien by\u0107 mi\u0119kki, taki g\u0142adki, kremowy i rozp\u0142ywaj\u0105cy si\u0119, jak na przyk\u0142ad gorgonzola, albo ser o podobnej konsystencji.<\/p>\n<p>Zmiksowan\u0105 zup\u0119 doprawi\u0142am sol\u0105, spor\u0105 ilo\u015bci\u0105 pieprzu \u015bwie\u017co zmielonego i odrobin\u0105 octu winnego, ozdobi\u0142am ostatnimi ju\u017c listkami ogrodowej bazylii.<\/p>\n<p>Bardzo g\u0142odni mog\u0105 zup\u0119 zje\u015b\u0107 ze \u015bwie\u017cym chlebem albo (przygotowanymi na patelni albo w piekarniku) grzankami z bu\u0142ki czy bagietki.<\/p>\n<p>Albo z czym\u015b zupe\u0142nie innym, na co maj\u0105 akurat ochot\u0119 \ud83d\ude42<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Krem z broku\u0142\u00f3w i sera ple\u015bniowego<\/span><\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>1 broku\u0142 podzielony na r\u00f3zyczki<\/p>\n<p>1 cebula posiekana<\/p>\n<p>oliwa do sma\u017cenia<\/p>\n<p>rozgnieciony z\u0105bek czosnku<\/p>\n<p>100 g miekkiego i kremowego sera ple\u015bniowego ( np gorgonzola)<\/p>\n<p>s\u00f3l, pieprz, ocet winny<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Smacznego,<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Basia<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; Dzisiaj mam dla Was przyjemnie zielon\u0105 zup\u0119 &#8211; krem z broku\u0142\u00f3w z serem ple\u015bniowym. To bardzo prosta zupa, przygotowana z paru dos\u0142ownie sk\u0142adnik\u00f3w. Potrzeba tylko kilkunastu minut i obiad jest gotowy! Broku\u0142 podzielony na r\u00f3\u017cyczki wrzuci\u0142am do garnka z gotuj\u0105c\u0105 si\u0119 wod\u0105 i przez chwil\u0119 go gotowa\u0142am, \u017ceby tylko lekko zmi\u0119k\u0142, ale \u017ceby pozosta\u0142 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7,16,27,33,5],"tags":[],"class_list":["post-1738","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kuchnia-ekspresowa","category-kuchnia-wegetarianska","category-ser","category-warzywa","category-zupy"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1738","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1738"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1738\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1740,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1738\/revisions\/1740"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1738"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1738"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1738"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}