{"id":171,"date":"2010-03-08T22:23:17","date_gmt":"2010-03-08T22:23:17","guid":{"rendered":"http:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/?p=171"},"modified":"2010-06-16T14:50:18","modified_gmt":"2010-06-16T14:50:18","slug":"snickersowe-muffinki-z-maslem-orzechowym","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/?p=171","title":{"rendered":"Snickersowe muffinki z mas\u0142em orzechowym"},"content":{"rendered":"

S\u0105 \u00a0czasem takie chwile, \u017ce cz\u0142owiek potrzebuje poprawi\u0107 sobie humor. \u00a0R\u00f3\u017cne s\u0105 sposoby.<\/p>\n

W moim przypadku doskonale si\u0119 tu sprawdza Nutella. \u0141y\u017ceczka Nutelli i ju\u017c \u015bwiat jest pi\u0119kniejszy.<\/p>\n

Podobnie dzia\u0142a mas\u0142o orzechowe! Prawd\u0119 powiedziawszy \u00a0nieswojo si\u0119 czuj\u0119, gdy nie mam go\u00a0 w domu i raczej staram si\u0119 nie dopuszcza\u0107 do takich sytuacji.<\/p>\n

Mas\u0142o orzechowe, poza tym \u017ce mo\u017cna je\u015b\u0107 je \u0142y\u017ceczk\u0105 wprost ze s\u0142oika ( to jest chyba najlepsze jego przeznaczenie), \u00a0doskonale si\u0119 nadaje do gotowania i pieczenia r\u00f3\u017cnych fajnych rzeczy. Dzi\u015b opowiem o jednej z nich, o muffinkach.<\/p>\n

Bardzo lubi\u0119 piec muffinki i ciesz\u0119 si\u0119, \u017ce wreszcie mo\u017cna kupi\u0107 w Polsce te papierowe foremki na nie<\/p>\n

(papilotki). Do niedawna wyszukiwa\u0142am ich wsz\u0119dzie, b\u0119d\u0105c za granic\u0105, i przywozi\u0142am sporo na zapas, \u017ceby czasem nie zabrak\u0142o, zanim zn\u00f3w gdzie\u015b pojad\u0119.<\/p>\n

Przepis\u00f3w na muffinki s\u0105 tysi\u0105ce i z pewno\u015bci\u0105 \u00a0ja te\u017c tu o kilku jeszcze napisz\u0119. Tym razem b\u0119d\u0105 to muffinki z mas\u0142em orzechowym i Snickersami.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Muffinki z mas\u0142em orzechowym i Snickersami<\/p>\n

na 12 sztuk<\/p>\n

250 g m\u0105ki<\/p>\n

oko\u0142o 150g mas\u0142a orzechowego, najlepiej je\u015bli to jest wersja \u201ecrunchy\u201d, ale je\u015bli macie tylko g\u0142adkie, to te\u017c mo\u017ce by\u0107<\/p>\n

1 jajko<\/p>\n

50g roztopionego mas\u0142a<\/p>\n

1 \u00bd \u0142y\u017ceczki proszku do pieczenia<\/p>\n

85 g cukru Demerara<\/p>\n

175 ml mleka<\/p>\n

minimum 2, a lepiej 3 Snickersy\u00a0 ( czyli 100-150g)<\/p>\n

szczypta soli<\/p>\n

Rozgrza\u0142am piekarnik do 200st.<\/p>\n

W jednej misce zmiksowa\u0142am mleko, jajko i \u00a0mas\u0142o orzechowe.<\/p>\n

W drugiej misce wymiesza\u0142am m\u0105k\u0119, proszek, s\u00f3l i cukier.<\/p>\n

Nast\u0119pnie do m\u0105ki wla\u0142am mas\u0119 z mleka i mas\u0142a orzechowego i razem miksowa\u0142am. Doda\u0142am roztopione mas\u0142o i przez chwil\u0119 jeszcze miksowa\u0142am. Ta po\u0142\u0105czona masa by\u0142a teraz \u00a0ju\u017c bardzo g\u0119sta.<\/p>\n

Doda\u0142am pokrojone na niewielkie kawa\u0142ki Snickersy i dobrze wymiesza\u0142am.<\/p>\n

W formie do muffin\u00f3w u\u0142o\u017cy\u0142am papierowe papilotki i do ka\u017cdej w\u0142o\u017cy\u0142am porcj\u0119 masy.<\/p>\n

Zmniejszy\u0142am temperatur\u0119 w piekarniku do oko\u0142o 180st i w\u0142o\u017cy\u0142am muffiny. Piek\u0142y si\u0119 oko\u0142o 20-25minut, a\u017c by\u0142y do\u015b\u0107 zwarte i zacz\u0119\u0142y si\u0119 z\u0142oci\u0107 z wierzchu. Wbi\u0142am patyczek do jednej muffinki , by\u0142 suchy, wi\u0119c wyj\u0119\u0142am form\u0119 z piekarnika. Po kilkunastu minutach, gdy przestyg\u0142y, \u00a0wyj\u0119\u0142am je \u00a0z formy.<\/p>\n

Sprawdzi\u0142am zaraz , z pewno\u015bci\u0105 s\u0105 warte grzechu \ud83d\ude42<\/p>\n

Basia<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

S\u0105 \u00a0czasem takie chwile, \u017ce cz\u0142owiek potrzebuje poprawi\u0107 sobie humor. \u00a0R\u00f3\u017cne s\u0105 sposoby. W moim przypadku doskonale si\u0119 tu sprawdza Nutella. \u0141y\u017ceczka Nutelli i ju\u017c \u015bwiat jest pi\u0119kniejszy. Podobnie dzia\u0142a mas\u0142o orzechowe! Prawd\u0119 powiedziawszy \u00a0nieswojo si\u0119 czuj\u0119, gdy nie mam go\u00a0 w domu i raczej staram si\u0119 nie dopuszcza\u0107 do takich sytuacji. Mas\u0142o orzechowe, poza […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4,34],"tags":[],"class_list":["post-171","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ciasteczka-i-ciasta","category-muffinki-i-babeczki"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/171","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=171"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/171\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":517,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/171\/revisions\/517"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=171"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=171"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=171"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}