{"id":1453,"date":"2012-03-25T11:40:09","date_gmt":"2012-03-25T11:40:09","guid":{"rendered":"http:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/?p=1453"},"modified":"2012-03-25T11:40:09","modified_gmt":"2012-03-25T11:40:09","slug":"kawowe-muffinki-po-obiedzie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/?p=1453","title":{"rendered":"Kawowe muffinki po obiedzie"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Czasem sobie my\u015bl\u0119, \u017ce ten blog powinien nazywa\u0107 si\u0119 raczej \u201emuffinki i czasem co\u015b jeszcze\u201d.<\/p>\n

Bo zn\u00f3w dzi\u015b o nich b\u0119dzie… \ud83d\ude42<\/p>\n

Ale c\u00f3\u017c mog\u0119 poradzi\u0107 na to, \u017ce tak lubi\u0119 je piec?<\/p>\n

 <\/p>\n

Zbli\u017ca si\u0119\u00a0 Wielkanoc, wi\u0119c musz\u0119 wkr\u00f3tce pomy\u015ble\u0107 o tym, co przygotowa\u0107 na \u015awi\u0119ta.<\/p>\n

Tradycyjnie, z pewno\u015bci\u0105 zrobi\u0119 pasch\u0119,\u00a0 ugotuj\u0119 \u017curek z bia\u0142\u0105 kie\u0142bas\u0105, wsp\u00f3lnie z C\u00f3rk\u0105 upieczemy pasztet. Ale koniecznie musi by\u0107 te\u017c co\u015b zupe\u0142nie nowego!<\/p>\n

I tak my\u015bl\u0119, \u017ce b\u0119dzie to jednak jaki\u015b mazurek, nie muffinki \ud83d\ude09<\/p>\n

 <\/p>\n

Ale dzi\u015b s\u0105 muffinki, kawowe, pyszne! Idealne na deser po niedzielnym obiedzie.<\/p>\n

Najlepiej z kaw\u0105 lub herbat\u0105 na s\u0142onecznym tarasie!<\/p>\n

 <\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

Kawowe muffinki z likierem<\/span><\/p>\n

12 sztuk<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

280 g m\u0105ki<\/p>\n

2 spore \u0142y\u017cki dobrej kawy rozpuszczalnej<\/p>\n

2-3 \u0142y\u017cki gor\u0105cej wody<\/p>\n

1 \u0142y\u017cka proszku do pieczenia<\/p>\n

szczypta soli<\/p>\n

115 g cukru demerara + troch\u0119 do posypania muffinek przed pieczeniem<\/p>\n

2 jajka<\/p>\n

100 ml mleka<\/p>\n

85 g roztopionego mas\u0142a, ostudzonego<\/p>\n

6 \u0142y\u017cek likieru kawowego ( Tia Maria najlepiej)<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Rozgrza\u0142am piekarnik do oko\u0142o 200 stopni.<\/p>\n

W misce robota szybko zmiksowa\u0142am wszystkie sk\u0142adniki ciasta.<\/p>\n

Do formy na muffiny wy\u0142o\u017conej papilotkami prze\u0142o\u017cy\u0142am porcjami ciasto. ka\u017cd\u0105 muffinke posypa\u0142am oko\u0142o 1\/2 \u0142y\u017ceczki cukru demerara i wstawi\u0142am form\u0119 do piekarnika. Piek\u0142am oko\u0142o 20 minut, wyj\u0119\u0142am z piekarnika, gdy muffinki wyros\u0142y i\u00a0 by\u0142y z\u0142ociste, a patyczek wbity w nie wyjmowa\u0142am suchy,<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Te muffinki s\u0105 wed\u0142ug mnie naprawd\u0119 bardzo smaczne. Likier kawowy jest w nich wyczuwalny, ale nie jest dominuj\u0105cy, sprawiaj\u0105c, \u017ce muffinki\u00a0 s\u0105 przyjemnie kawowo-likierowe.<\/p>\n

 <\/p>\n

Smacznego,<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Basia<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

  Czasem sobie my\u015bl\u0119, \u017ce ten blog powinien nazywa\u0107 si\u0119 raczej \u201emuffinki i czasem co\u015b jeszcze\u201d. Bo zn\u00f3w dzi\u015b o nich b\u0119dzie… \ud83d\ude42 Ale c\u00f3\u017c mog\u0119 poradzi\u0107 na to, \u017ce tak lubi\u0119 je piec?   Zbli\u017ca si\u0119\u00a0 Wielkanoc, wi\u0119c musz\u0119 wkr\u00f3tce pomy\u015ble\u0107 o tym, co przygotowa\u0107 na \u015awi\u0119ta. Tradycyjnie, z pewno\u015bci\u0105 zrobi\u0119 pasch\u0119,\u00a0 ugotuj\u0119 \u017curek […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[10,16,34],"tags":[],"class_list":["post-1453","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-desery","category-kuchnia-wegetarianska","category-muffinki-i-babeczki"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1453","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1453"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1453\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1456,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1453\/revisions\/1456"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1453"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1453"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1453"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}