{"id":1447,"date":"2012-03-18T21:07:40","date_gmt":"2012-03-18T21:07:40","guid":{"rendered":"http:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/?p=1447"},"modified":"2012-03-18T21:07:40","modified_gmt":"2012-03-18T21:07:40","slug":"pierwsze-sniadanie-w-ogrodzie","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/?p=1447","title":{"rendered":"Pierwsze \u015bniadanie w ogrodzie :-)"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/p>\n

Tego jeszcze nie by\u0142o, 18 marca \u015bniadanie na tarasie!<\/p>\n

Oczywi\u015bcie, \u017ce nie by\u0142o to \u015bniadanie jedzone bladym \u015bwitem, ale nie zmienia to faktu, \u017ce\u00a0 pora by\u0142a ci\u0105gle jeszcze \u015bniadaniowa.<\/p>\n

Pogoda w ten weekend nas rozpieszcza, nie mogli\u015bmy tego nie wykorzysta\u0107 i zainaugurowali\u015bmy sezon \u015bniada\u0144 w ogrodzie.<\/p>\n

By\u0142o tak s\u0142onecznie i ciep\u0142o, \u017ce trzeba by\u0142o nawet postawi\u0107 ogrodowy parasol \ud83d\ude42<\/p>\n

Nasze pierwsze \u015bniadanie na tarasie sk\u0142ada\u0142o si\u0119 z twaro\u017cku z cebulk\u0105 dymk\u0105 i \u015bwie\u017c\u0105 bazyli\u0105, pomidork\u00f3w koktajlowych z mozzarell\u0105 i zio\u0142ami, ugotowanych jajek\u00a0 no i wreszcie\u00a0 omletu z suszonymi pomidorami i serem ple\u015bniowym, kt\u00f3ry poda\u0142am ze \u015bwie\u017c\u0105 rukol\u0105.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Omlet z suszonymi pomidorami, serem ple\u015bniowym i \u015bwie\u017c\u0105 rukol\u0105<\/span><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

5 jajek (by\u0142y raczej niezbyt du\u017ce)<\/p>\n

1 niedu\u017ca cebula posiekana<\/p>\n

oko\u0142o 80 g suszonych pomidor\u00f3w w zalewie z oleju s\u0142onecznikowego<\/p>\n

oko\u0142o 80 g sera ple\u015bniowego<\/p>\n

oko\u0142o 25 ml mleka<\/p>\n

nieco oleju z zalewy pomidor\u00f3w<\/p>\n

sporo pieprzu<\/p>\n

gar\u015b\u0107 rukoli<\/p>\n

 <\/p>\n

Jaja wrzuci\u0142am do blendera i miksowa\u0142am na puszyst\u0105 mas\u0119, doda\u0142am pod koniec ubijania mleko.<\/p>\n

Na oleju z zalewy zeszkli\u0142am posiekan\u0105 cebul\u0119, gdy by\u0142a gotowa wrzuci\u0142am do niej pokrojone w paseczki suszone pomidory i chwil\u0119 razem sma\u017cy\u0142am, ci\u0105gle mieszaj\u0105c. Dola\u0142am w pewnym momencie odrobin\u0119 wody, \u017ceby si\u0119 nie przypali\u0142a cebula.<\/p>\n

Na podsma\u017con\u0105 cebul\u0119 i pomidory wyla\u0142am mas\u0119 jajeczn\u0105 i da\u0142am sporo \u015bwie\u017co zmielonego pieprzu. Na wierzchu r\u00f3wnomiernie posypa\u0142am pokruszonym serem ple\u015bniowym. Sma\u017cy\u0142am omlet lekko unosz\u0105c jego brzegi, \u017ceby masa jajeczna wp\u0142ywa\u0142a pod sp\u00f3d. Gdy wierzch wydawa\u0142 si\u0119 by\u0107 pozbawiony p\u0142ynnej masy, po\u0142o\u017cy\u0142am na omlecie talerz i szybkim ruchem odwr\u00f3ci\u0142am patelni\u0119, a potem zsun\u0119\u0142am omlet z talerza na patelni\u0119, \u017ceby jeszcze przez moment sma\u017cy\u0107 go.<\/p>\n

Omlet musi by\u0107 mi\u0119kki i puszysty w \u015brodku, wi\u0119c trzeba go sma\u017cy\u0107 do\u015b\u0107 szybko, \u017ceby nie wysech\u0142 i nie stwardnia\u0142 zbytnio.<\/p>\n

Gotowy omlet prze\u0142o\u017cy\u0142am na talerz i po\u0142o\u017cy\u0142am wok\u00f3\u0142 listki \u015bwie\u017cej rukoli.<\/p>\n

Pycha!<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

Smacznego,<\/p>\n

 <\/p>\n

Basia<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Tego jeszcze nie by\u0142o, 18 marca \u015bniadanie na tarasie! Oczywi\u015bcie, \u017ce nie by\u0142o to \u015bniadanie jedzone bladym \u015bwitem, ale nie zmienia to faktu, \u017ce\u00a0 pora by\u0142a ci\u0105gle jeszcze \u015bniadaniowa. Pogoda w ten weekend nas rozpieszcza, nie mogli\u015bmy tego nie wykorzysta\u0107 i zainaugurowali\u015bmy sezon \u015bniada\u0144 w ogrodzie. By\u0142o tak s\u0142onecznie i ciep\u0142o, \u017ce trzeba by\u0142o nawet […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[23,7,16,17,30,27],"tags":[],"class_list":["post-1447","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-jaja","category-kuchnia-ekspresowa","category-kuchnia-wegetarianska","category-nalesniki-omlety","category-pomidory","category-ser"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1447","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1447"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1447\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1451,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1447\/revisions\/1451"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1447"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1447"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1447"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}