{"id":1430,"date":"2012-03-04T23:13:44","date_gmt":"2012-03-04T23:13:44","guid":{"rendered":"http:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/?p=1430"},"modified":"2012-03-04T23:58:43","modified_gmt":"2012-03-04T23:58:43","slug":"chleb-z-orzechami-i-serem-cheddar","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/?p=1430","title":{"rendered":"Chleb z orzechami i serem cheddar"},"content":{"rendered":"

\"\"<\/a><\/p>\n

Dzi\u015b wpad\u0142a mi w r\u0119ce ksi\u0105\u017cka \u201eBake it\u201d, niedawno przywieziona z Londynu, o kt\u00f3rej ju\u017c raz tu wspomina\u0142am. Za ka\u017cdym razem, kiedy j\u0105 bior\u0119 do r\u0119ki, zauwa\u017cam jaki\u015b\u00a0 nowy i ciekawy przepis, kt\u00f3rego do tej pory nie widzia\u0142am.<\/p>\n

Dzi\u015b znalaz\u0142am nawet kilka, ale w rezultacie zdecydowa\u0142am si\u0119 upiec chleb z cheddarem i orzechami.<\/p>\n

Oryginalny przepis musia\u0142am nieco zmodyfikowa\u0107, bo nie mia\u0142am w domu pe\u0142nej pszennej m\u0105ki, ma\u015blanki i wystarczaj\u0105cej ilo\u015bci orzech\u00f3w w\u0142oskich. I tak da\u0142am sam\u0105\u00a0 bia\u0142\u0105 m\u0105k\u0119 (a nie p\u00f3\u0142 na p\u00f3\u0142 z razow\u0105), zamiast ma\u015blanki da\u0142am jogurt naturalny i\u00a0 pomiesza\u0142am orzechy w\u0142oskie z laskowymi. My\u015bl\u0119 nieskromnie, \u017ce nie zaszkodzi\u0142am oryginalnej recepturze \ud83d\ude42<\/p>\n

Chleb wyszed\u0142 ca\u0142kiem interesuj\u0105co. Bardzo fajnie smakuje posmarowany kremowym serkiem np. Philadelphia \ud83d\ude42<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Chleb z orzechami i cheddarem<\/span><\/p>\n

425 g m\u0105ki<\/p>\n

1 \u0142y\u017cka br\u0105zowego cukru<\/p>\n

175 g utartego sera cheddar<\/p>\n

2 jajka<\/p>\n

1 \u0142y\u017cka proszku do pieczenia<\/p>\n

1 \u0142y\u017ceczka sody oczyszczonej<\/p>\n

90 g orzech\u00f3w w\u0142oskich i laskowych\u00a0 posiekanych<\/p>\n

40 g roztopionego i wystudzonego mas\u0142a<\/p>\n

250 g jogurtu naturalnego<\/p>\n

Rozgrza\u0142am piekarnik do oko\u0142o 180 stopni.<\/p>\n

M\u0105k\u0119 z proszkiem i sod\u0105, utarty ser i posiekane orzechy wrzuci\u0142am do miski robota\u00a0 i miksowa\u0142am przez chwil\u0119, doda\u0142am lekko roztrzepane wczesniej jajka, jogurt i roztopione mas\u0142o. Uformowa\u0142am okr\u0105g\u0142y, sp\u0142aszczony bochenek.<\/p>\n

Form\u0119 do pieczenia \u00a0o \u015brednicy oko\u0142o 22 cm wysmarowa\u0142am oliw\u0105, w\u0142o\u017cy\u0142am do niej chleb. Wierzch chleba na \u015brodku naci\u0119\u0142am kilka razy no\u017cem na g\u0142\u0119boko\u015b\u0107 oko\u0142o 1 cm,\u00a0 tworz\u0105c jakby gwiazd\u0119 i wstawi\u0142am do piekarnika na oko\u0142o 50 minut. Gdy wyr\u00f3s\u0142 i by\u0142 rumiany, sprawdzi\u0142am, czy jest upieczony, wbijaj\u0105c w niego patyczek. Kiedy patyczek wyj\u0119\u0142am suchy, wyci\u0105gn\u0119\u0142am chleb z piekarnika.<\/p>\n

Warto spr\u00f3bowa\u0107, polecam!<\/p>\n

Basia<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Dzi\u015b wpad\u0142a mi w r\u0119ce ksi\u0105\u017cka \u201eBake it\u201d, niedawno przywieziona z Londynu, o kt\u00f3rej ju\u017c raz tu wspomina\u0142am. Za ka\u017cdym razem, kiedy j\u0105 bior\u0119 do r\u0119ki, zauwa\u017cam jaki\u015b\u00a0 nowy i ciekawy przepis, kt\u00f3rego do tej pory nie widzia\u0142am. Dzi\u015b znalaz\u0142am nawet kilka, ale w rezultacie zdecydowa\u0142am si\u0119 upiec chleb z cheddarem i orzechami. Oryginalny przepis […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[24,16,27],"tags":[],"class_list":["post-1430","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-chleb-focaccia","category-kuchnia-wegetarianska","category-ser"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1430","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1430"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1430\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1434,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1430\/revisions\/1434"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1430"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1430"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1430"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}