{"id":1411,"date":"2012-02-05T12:15:18","date_gmt":"2012-02-05T12:15:18","guid":{"rendered":"http:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/?p=1411"},"modified":"2012-02-05T15:36:44","modified_gmt":"2012-02-05T15:36:44","slug":"krowkowe-muffinki","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/?p=1411","title":{"rendered":"Kr\u00f3wkowe muffinki"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2012\/02\/muffiki-krowkowe.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-1412\" title=\"muffiki krowkowe\" src=\"http:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2012\/02\/muffiki-krowkowe-300x182.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"182\" srcset=\"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2012\/02\/muffiki-krowkowe-300x182.jpg 300w, https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2012\/02\/muffiki-krowkowe-1024x622.jpg 1024w, https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2012\/02\/muffiki-krowkowe.jpg 1184w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Pomys\u0142 na te muffinki by\u0142 pomys\u0142em mojej C\u00f3rki, tak lu\u017ano rzuconym kiedy\u015b.<\/p>\n<p>A ja postanowi\u0142am wcieli\u0107 go w \u017cycie, bo wyda\u0142 mi si\u0119 ca\u0142kiem interesuj\u0105cy: muffinki kr\u00f3wkowe!<\/p>\n<p>W\u0142a\u015bnie nieoczekiwanie pojawi\u0142y si\u0119 w domu kr\u00f3wki, wi\u0119c by\u0142a doskona\u0142a okazja, \u017ceby pomys\u0142 szybko zrealizowa\u0107 \ud83d\ude42<\/p>\n<p><span style=\"color: #000000;\"><span style=\"text-decoration: underline;\">Muffinki kr\u00f3wkowe<\/span><\/span><\/p>\n<p>12 sztuk<\/p>\n<p>300 g m\u0105ki<\/p>\n<p>2 kopiate \u0142y\u017ceczki proszku do pieczenia<\/p>\n<p>2 jajka<\/p>\n<p>150 ml mleka<\/p>\n<p>100 g cukru demerara<\/p>\n<p>100 g oleju<\/p>\n<p>oko\u0142o 100 g kr\u00f3wek, raczej kruchych, pokrojonych w drobn\u0105 kosteczk\u0119. Mo\u017ce by\u0107 ich wi\u0119cej, my\u015bl\u0119, \u017ce 150 g spokojnie. Ja mia\u0142am tylko 6 kr\u00f3wek, bo tylko tyle zosta\u0142o w domu &#8230;<\/p>\n<p>50 g orzech\u00f3w w\u0142oskich (z tego oko\u0142o 5 &#8211; 7 g zarezerwowa\u0107 do posypania muffinek z wierzchu)<\/p>\n<p>naturalna esencja waniliowa<\/p>\n<p>W misce robota szybko zmiksowa\u0142am razem m\u0105k\u0119, proszek do pieczenia, jajka, cukier, mleko, esencj\u0119, olej. Oczywi\u015bcie, podobnie jak w przypadku wi\u0119kszo\u015bci muffinek, mo\u017cna to wszystko zrobi\u0107 bez u\u017cycia miksera, po prostu szybko wymiesza\u0107 sk\u0142adniki \u0142y\u017ck\u0105 w misce.<\/p>\n<p>Doda\u0142am pokrojone kr\u00f3wki, posiekane grubo orzechy i lekko wymiesza\u0142am, \u017ceby nie rozdrobni\u0107 kr\u00f3wek zbytnio.<\/p>\n<p>Ciasto prze\u0142o\u017cy\u0142am do formy na muffinki wy\u0142o\u017conej papilotkami, ka\u017cd\u0105 babeczk\u0119 posypa\u0142am odrobin\u0105 orzech\u00f3w i wstawi\u0142am do piekarnika rozgrzanego wcze\u015bniej do oko\u0142o 200 stopni. Piek\u0142am oko\u0142o 20 minut, a\u017c muffinki by\u0142y gotowe: z\u0142ociste i przyrumienione lekko, a patyczek wbity w babeczki wyjmowa\u0142am ca\u0142kiem suchy.<\/p>\n<p>Smacznego,<\/p>\n<p>Basia<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pomys\u0142 na te muffinki by\u0142 pomys\u0142em mojej C\u00f3rki, tak lu\u017ano rzuconym kiedy\u015b. A ja postanowi\u0142am wcieli\u0107 go w \u017cycie, bo wyda\u0142 mi si\u0119 ca\u0142kiem interesuj\u0105cy: muffinki kr\u00f3wkowe! W\u0142a\u015bnie nieoczekiwanie pojawi\u0142y si\u0119 w domu kr\u00f3wki, wi\u0119c by\u0142a doskona\u0142a okazja, \u017ceby pomys\u0142 szybko zrealizowa\u0107 \ud83d\ude42 Muffinki kr\u00f3wkowe 12 sztuk 300 g m\u0105ki 2 kopiate \u0142y\u017ceczki proszku do [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[16,34],"tags":[],"class_list":["post-1411","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kuchnia-wegetarianska","category-muffinki-i-babeczki"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1411","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1411"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1411\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1414,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1411\/revisions\/1414"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1411"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1411"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1411"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}