{"id":1280,"date":"2011-10-19T12:44:51","date_gmt":"2011-10-19T12:44:51","guid":{"rendered":"http:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/?p=1280"},"modified":"2011-10-19T12:44:51","modified_gmt":"2011-10-19T12:44:51","slug":"pikantny-krem-z-dyni","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/?p=1280","title":{"rendered":"Pikantny krem z dyni"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2011\/10\/zupa-z-dyni-z-orzechami.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-1281\" title=\"zupa z dyni z orzechami\" src=\"http:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2011\/10\/zupa-z-dyni-z-orzechami-300x227.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"227\" srcset=\"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2011\/10\/zupa-z-dyni-z-orzechami-300x227.jpg 300w, https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2011\/10\/zupa-z-dyni-z-orzechami.jpg 948w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Do tej pory s\u0105dzi\u0142am, \u017ce najlepsz\u0105 zup\u0105 dyniow\u0105 jest ta moja ulubiona z dodatkiem mas\u0142a orzechowego. Ale kiedy dzi\u015b ugotowa\u0142am t\u0119 pikantn\u0105, prost\u0105 zup\u0119 z dodatkiem jedynie cebuli i przypraw, zaczynam mie\u0107 w\u0105tpliwo\u015bci, kt\u00f3ra z nich jest lepsza.<\/p>\n<p>Jesie\u0144,\u00a0 taka jak\u0105 mamy teraz, to najlepszy czas na zupy dyniowe. Dynie s\u0105 chyba w ka\u017cdym sklepie z warzywami: \u017c\u00f3\u0142te, pomara\u0144czowe, s\u0142odkie i pikantne. Do wyboru, do koloru! Wi\u0119c korzystajmy z nich.<\/p>\n<p>A mo\u017ce dwie pieczenie przy jednym ogniu?<\/p>\n<p>Lampion na halloween, a z tego co w \u015brodku pyszna zupa?<\/p>\n<p>My\u015bl\u0119, \u017ce to fajny pomys\u0142 \ud83d\ude42<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Pikantna zupa z dyni<\/span><\/p>\n<p>ok.4-5 porcji<\/p>\n<p>1 kg dyni obranej z pestek i sk\u00f3ry i pokrojonej w kostk\u0119<\/p>\n<p>2 cebule posiekane<\/p>\n<p>2 kostki ekologicznego warzywnego bulionu<\/p>\n<p>2 \u0142y\u017cki cukru demerara<\/p>\n<p>2 rozgniecione z\u0105bki czosnku<\/p>\n<p>\u0142y\u017ceczka curry<\/p>\n<p>1\/4 \u0142y\u017ceczki mielonej kolendry<\/p>\n<p>spora szczypta chili, ale je\u015bli wolicie mniej pikantn\u0105 zup\u0119, to uwa\u017cajcie z jego ilo\u015bci\u0105<\/p>\n<p>1\/4 \u0142y\u017ceczki mielonego imbiru<\/p>\n<p>\u0142y\u017ceczka octu winnego<\/p>\n<p>2-3 \u0142y\u017cki oliwy<\/p>\n<p>s\u00f3l wed\u0142ug uznania<\/p>\n<p>kilka orzech\u00f3w w\u0142oskich upra\u017conych na suchej patelni i posiekanych<\/p>\n<p>ewentualnie \u015bmietanka je\u015bli kto\u015b lubi<\/p>\n<p>ewentualnie grzanki z bagietki\/ bu\u0142ki<\/p>\n<p>Dyni\u0119 pokrojon\u0105 w kosteczk\u0119 poddusi\u0142am na oliwie, doda\u0142am czosnek, cebul\u0119 i dalej dusi\u0142am mieszaj\u0105c co jaki\u015b czas. Doda\u0142am oko\u0142o 250 ml wody, kostki bulionowe, wszystkie przyprawy. Po oko\u0142o 30 minutach wrzuci\u0142am ca\u0142o\u015b\u0107 do blendera i zmiksowa\u0142am. Przela\u0142am do garnka i doda\u0142am oko\u0142o 500 ml przegotowanej wody.<\/p>\n<p>Na patelni wypra\u017cy\u0142am orzechy, posieka\u0142am je i posypa\u0142am gotow\u0105 zup\u0119.<\/p>\n<p>Smacznego,<\/p>\n<p>Basia<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Do tej pory s\u0105dzi\u0142am, \u017ce najlepsz\u0105 zup\u0105 dyniow\u0105 jest ta moja ulubiona z dodatkiem mas\u0142a orzechowego. Ale kiedy dzi\u015b ugotowa\u0142am t\u0119 pikantn\u0105, prost\u0105 zup\u0119 z dodatkiem jedynie cebuli i przypraw, zaczynam mie\u0107 w\u0105tpliwo\u015bci, kt\u00f3ra z nich jest lepsza. Jesie\u0144,\u00a0 taka jak\u0105 mamy teraz, to najlepszy czas na zupy dyniowe. Dynie s\u0105 chyba w ka\u017cdym sklepie [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20,16,5],"tags":[],"class_list":["post-1280","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-cukinia-dynia-baklazan","category-kuchnia-wegetarianska","category-zupy"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1280","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1280"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1280\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1282,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1280\/revisions\/1282"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1280"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1280"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1280"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}