{"id":1181,"date":"2011-08-08T14:59:28","date_gmt":"2011-08-08T14:59:28","guid":{"rendered":"http:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/?p=1181"},"modified":"2011-08-08T15:05:37","modified_gmt":"2011-08-08T15:05:37","slug":"grecka-opowiesc","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/?p=1181","title":{"rendered":"Grecka opowie\u015b\u0107"},"content":{"rendered":"<p><a href=\"http:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2011\/08\/Zatoka-wraku-012.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-1185\" title=\"Zatoka wraku 012\" src=\"http:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2011\/08\/Zatoka-wraku-012-200x300.jpg\" alt=\"\" width=\"200\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2011\/08\/Zatoka-wraku-012-200x300.jpg 200w, https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2011\/08\/Zatoka-wraku-012-682x1024.jpg 682w, https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2011\/08\/Zatoka-wraku-012.jpg 1424w\" sizes=\"auto, (max-width: 200px) 100vw, 200px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Dawno tu nie pisa\u0142am, bo by\u0142am na wakacjach.<\/p>\n<p>Niestety, tylko tydzie\u0144.., ale lepszy rydz ni\u017c nic \ud83d\ude42<\/p>\n<p>To by\u0142 m\u00f3j pierwszy pobyt w Grecji.<\/p>\n<p>By\u0142am wprawdzie kiedy\u015b w greckiej cz\u0119\u015bci Cypru, ale\u00a0 w samej Grecji jeszcze nie.<\/p>\n<p>Pojechali\u015bmy na wysp\u0119 Zakynthos, kt\u00f3ra jest trzeci\u0105 co do wielko\u015bci wysp\u0105 z archipelagu Wysp Jo\u0144skich,\u00a0 po\u0142o\u017con\u0105 na zach\u00f3d od Peloponezu.<\/p>\n<p>Sp\u0119dzili\u015bmy tam cudowne wakacje!<\/p>\n<p>By\u0142o wszystko to, co powinno by\u0107 na wakacjach: pi\u0119kne pla\u017ce, ciep\u0142a woda, s\u0142o\u0144ce, niesamowite widoki i\u00a0 pyszne jedzenie.<\/p>\n<p>Wykupili\u015bmy w hotelu opcj\u0119 bed &amp; breakfast, \u017ceby nie by\u0107 kulinarnie przywi\u0105zanym do hotelu, m\u00f3c swobodnie zwiedza\u0107 wysp\u0119 i je\u015b\u0107 w tradycyjnych greckich tawernach.<\/p>\n<p>I to by\u0142 \u015bwietny pomys\u0142!<\/p>\n<p>Pewnie by\u0142oby jeszcze lepiej nie kupowa\u0107 r\u00f3wnie\u017c \u015bniada\u0144 (niestety by\u0142y bardzo kiepskiej jako\u015bci), ale jednak przygotowywanie \u015bniada\u0144 samodzielnie w pokoju hotelowym by\u0142oby pewnie troch\u0119 k\u0142opotliwe.<\/p>\n<p>Tak wi\u0119c po ma\u0142o interesuj\u0105cym \u015bniadaniu wsiadali\u015bmy na skuter, \u017ceby zwiedza\u0107 urocz\u0105 wysp\u0119 i\u00a0 r\u00f3wnocze\u015bnie testowa\u0107 kuchni\u0119 greck\u0105 \ud83d\ude42<\/p>\n<p>W ka\u017cdym miejscu, w kt\u00f3rym zatrzymywali\u015bmy si\u0119, \u017ceby co\u015b zje\u015b\u0107, zamawia\u0142am sa\u0142atk\u0119 greck\u0105, bo bardzo chcia\u0142am dowiedzie\u0107 si\u0119, jak wygl\u0105da taka stuprocentowo grecka.<\/p>\n<p>I teraz ju\u017c wiem!<\/p>\n<p>Pokrojone pomidory, og\u00f3rki, zielona papryka, czerwona cebula, oliwki kalamata, oliwa i kawa\u0142 fety na wierzchu posypany zio\u0142ami, to jest sa\u0142atka grecka. Koniecznie w misce.<\/p>\n<p>Proste i genialne!<\/p>\n<p>Pomidory w Grecji s\u0105 ob\u0142\u0119dne, dojrza\u0142e i pachn\u0105ce. \u00a0Podobnie rewelacyjne s\u0105 oliwki kalamata, moje ulubione.<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2011\/08\/kalamata.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-1183\" title=\"kalamata\" src=\"http:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2011\/08\/kalamata-300x188.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"188\" srcset=\"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2011\/08\/kalamata-300x188.jpg 300w, https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2011\/08\/kalamata-1024x642.jpg 1024w, https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2011\/08\/kalamata.jpg 1148w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>A do tego po prostu kawa\u0142ek sera, nie pokruszony, czy pokrojony, ale po\u0142o\u017cony w ca\u0142o\u015bci na warzywach oko\u0142o 100 gramowy gruby plaster fety.<\/p>\n<p>I pyszna grecka oliwa, zielonkawa i aromatyczna nies\u0142ychanie.<\/p>\n<p>To danie, to m\u00f3j faworyt!<\/p>\n<p>W\u0142a\u015bnie zrobi\u0142am je na obiad, a do tego jeszcze podpatrzon\u0105 w Grecji \u00a0mussak\u0119 ( ale o niej opowiem nast\u0119pnym razem \ud83d\ude42 \u00a0)<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2011\/08\/salatka-grecka.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-1184\" title=\"salatka grecka\" src=\"http:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2011\/08\/salatka-grecka-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2011\/08\/salatka-grecka-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2011\/08\/salatka-grecka-1024x685.jpg 1024w, https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2011\/08\/salatka-grecka.jpg 1076w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Sa\u0142atka prawdziwie grecka<\/span><\/p>\n<p>du\u017ca porcja dla 1 osoby<\/p>\n<p>2 dojrza\u0142e pomidory pokrojone na cz\u0105stki<\/p>\n<p>2 og\u00f3rki, obrane i pokrojone do\u015b\u0107 grubo<\/p>\n<p>kawa\u0142ek zielonej papryki pokrojonej w w\u0105skie paski<\/p>\n<p>kawa\u0142ek czerwonej cebuli pokrojonej w cienkie kr\u0105\u017cki<\/p>\n<p>kilka oliwek kalamata<\/p>\n<p>100 g greckiego sera feta<\/p>\n<p>szczypta mieszanki zi\u00f3\u0142 ( majeranek, oregano, tymianek, pietruszka i pieprz)<\/p>\n<p>oliwa z pierwszego t\u0142oczenia<\/p>\n<p>W misce po\u0142o\u017cy\u0142am pomidory pokrojone, og\u00f3rki, na nich kawa\u0142ki papryki, czerwon\u0105 cebul\u0119, kilka oliwek, na wierzchu kawa\u0142ek sera feta. Posypa\u0142am ser mieszank\u0105 zi\u00f3\u0142, ca\u0142o\u015b\u0107 pola\u0142am greck\u0105 oliw\u0105.<\/p>\n<p>Smacznego,<\/p>\n<p>Basia<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Dawno tu nie pisa\u0142am, bo by\u0142am na wakacjach. Niestety, tylko tydzie\u0144.., ale lepszy rydz ni\u017c nic \ud83d\ude42 To by\u0142 m\u00f3j pierwszy pobyt w Grecji. By\u0142am wprawdzie kiedy\u015b w greckiej cz\u0119\u015bci Cypru, ale\u00a0 w samej Grecji jeszcze nie. Pojechali\u015bmy na wysp\u0119 Zakynthos, kt\u00f3ra jest trzeci\u0105 co do wielko\u015bci wysp\u0105 z archipelagu Wysp Jo\u0144skich,\u00a0 po\u0142o\u017con\u0105 na zach\u00f3d [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[7,14],"tags":[],"class_list":["post-1181","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-kuchnia-ekspresowa","category-salatki"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1181","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1181"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1181\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1187,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1181\/revisions\/1187"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1181"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1181"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1181"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}