{"id":1176,"date":"2011-07-23T15:13:11","date_gmt":"2011-07-23T15:13:11","guid":{"rendered":"http:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/?p=1176"},"modified":"2011-07-23T15:13:11","modified_gmt":"2011-07-23T15:13:11","slug":"zapiekanka-z-fasolka-szparagowa","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/?p=1176","title":{"rendered":"Zapiekanka z fasolk\u0105 szparagow\u0105"},"content":{"rendered":"<p><!-- p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px Helvetica} p.p2 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px Helvetica; min-height: 14.0px} span.s1 {letter-spacing: 0.0px} --><a href=\"http:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2011\/07\/zapiekanka-z-fasolka.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-1175\" title=\"zapiekanka z fasolka\" src=\"http:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2011\/07\/zapiekanka-z-fasolka-300x207.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"207\" srcset=\"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2011\/07\/zapiekanka-z-fasolka-300x207.jpg 300w, https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2011\/07\/zapiekanka-z-fasolka-1024x708.jpg 1024w, https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2011\/07\/zapiekanka-z-fasolka.jpg 1040w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Bardzo lubi\u0119 fasolk\u0119 szparagow\u0105, najbardziej chyba t\u0119 zielon\u0105. Ale z przyjemno\u015bci\u0105 zjem te\u017c mamut\u00a0 i \u017c\u00f3\u0142t\u0105. Pami\u0119tam z dzieci\u0144stwa takie typowe, letnie obiady: m\u0142ode ziemniaki, fasolka z przyrumienion\u0105 na ma\u015ble bu\u0142eczk\u0105 i do tego jajko sadzone! Pycha!<\/p>\n<p>Teraz\u00a0 wprawdzie rzadko gotuj\u0119 ziemniaki, ale o fasolce nie zapominam.<\/p>\n<p>Ostatnio\u00a0 dostali\u015bmy od Te\u015bci\u00f3w ich ogrodow\u0105 fasolk\u0119, ca\u0142kiem sporo tej fasolki. Zupe\u0142nie nie przewiduj\u0105c tego, kupi\u0142am te\u017c\u00a0 fasolk\u0119 na straganie. W zwi\u0105zku z tym przez kilka dni musia\u0142am wykazywa\u0107 si\u0119 kreatywno\u015bci\u0105 w zakresie da\u0144 z fasolki, bo ju\u017c fasolka po prostu ugotowana nie wystarczy\u0142a.<\/p>\n<p>By\u0142a wi\u0119c raz tarta z fasolk\u0105, jako \u017ce tarta, to u nas bardzo lubiane danie. Zrobi\u0142am te\u017c gratin z\u00a0 dodatkiem fasolki, a\u017c wreszcie zrobi\u0142am najzwyklejsz\u0105 zapiekank\u0119 z ziemniakami, fasolk\u0105 i boczkiem.<\/p>\n<p>Oskrobane, m\u0142ode ziemniaki ugotowa\u0142am w osolonej wodzie. Gdy by\u0142y ju\u017c mi\u0119kkie pokroi\u0142am je na plastry grubo\u015bci oko\u0142o 0,5 cm.<\/p>\n<p>Ugotowa\u0142am r\u00f3wnie\u017c fasolk\u0119, odcedzi\u0142am j\u0105, kiedy by\u0142a ju\u017c ugotowana, ale jeszcze chrupi\u0105ca. Na patelni podsma\u017cy\u0142am pokrojony w paseczki boczek. Podczas sma\u017cenia doda\u0142am do boczku rozgnieciony czosnek.<\/p>\n<p>W naczyniu do zapiekania u\u0142o\u017cy\u0142am na dnie plasterki ziemniak\u00f3w, nast\u0119pnie po\u0142o\u017cy\u0142am podsma\u017cony boczek, posypa\u0142am posiekanym oregano, po\u0142o\u017cy\u0142am odcedzon\u0105 fasolk\u0119.<\/p>\n<p>Na wierzch wyla\u0142am \u015bmietank\u0119 wymieszan\u0105 z roztrzepanym jajkiem, pieprzem, rozgniecionym czosnkiem i utartym parmezanem. Wstawi\u0142am do piekarnika rozgrzanego do oko\u0142o 160 stopni na oko\u0142o 25-30 minut. Gdy wierzch by\u0142 z\u0142ocisty, wyj\u0119\u0142am z piekarnika.<\/p>\n<p>Niby tylko ziemniaki i fasolka, a jednak by\u0142o to naprawd\u0119 pyszne danie!<\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">Zapiekanka z fasol\u0105 szparagow\u0105, boczkiem i ziemniakami<\/span><\/p>\n<p>3 \u015brednie ziemniaki po ugotowaniu pokrojone w plasterki<\/p>\n<p>500 g fasolki szparagowej ( da\u0142am zielon\u0105) ugotowanej w osolonej wodzie<\/p>\n<p>250 g boczku w plastrach pokrojonego w paseczki<\/p>\n<p>1 jajko<\/p>\n<p>oko\u0142o 150-200 ml \u015bmietanki krem\u00f3wki<\/p>\n<p>oko\u0142o 50 g utartego parmezanu<\/p>\n<p>sporo posiekanego oregano<\/p>\n<p>2 rozgniecione z\u0105bki czosnku<\/p>\n<p>pieprz<\/p>\n<p>s\u00f3l wed\u0142ug uznania<\/p>\n<p>Smacznego,<\/p>\n<p>Basia<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Bardzo lubi\u0119 fasolk\u0119 szparagow\u0105, najbardziej chyba t\u0119 zielon\u0105. Ale z przyjemno\u015bci\u0105 zjem te\u017c mamut\u00a0 i \u017c\u00f3\u0142t\u0105. Pami\u0119tam z dzieci\u0144stwa takie typowe, letnie obiady: m\u0142ode ziemniaki, fasolka z przyrumienion\u0105 na ma\u015ble bu\u0142eczk\u0105 i do tego jajko sadzone! Pycha! Teraz\u00a0 wprawdzie rzadko gotuj\u0119 ziemniaki, ale o fasolce nie zapominam. Ostatnio\u00a0 dostali\u015bmy od Te\u015bci\u00f3w ich ogrodow\u0105 fasolk\u0119, ca\u0142kiem [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[33],"tags":[],"class_list":["post-1176","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-warzywa"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1176","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1176"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1176\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1177,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1176\/revisions\/1177"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1176"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1176"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1176"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}