{"id":1085,"date":"2011-05-15T10:04:16","date_gmt":"2011-05-15T10:04:16","guid":{"rendered":"http:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/?p=1085"},"modified":"2011-05-15T10:06:37","modified_gmt":"2011-05-15T10:06:37","slug":"muffinki-borowkowe","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/?p=1085","title":{"rendered":"Muffinki bor\u00f3wkowe"},"content":{"rendered":"<p><!-- p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px Helvetica} p.p2 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 12.0px Helvetica; min-height: 14.0px} span.s1 {letter-spacing: 0.0px} span.s2 {text-decoration: underline ; letter-spacing: 0.0px} --><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2011\/05\/muffinka-z-borowkami-i-bratkiem-3.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-1086\" title=\"muffinka z borowkami i bratkiem 3\" src=\"http:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2011\/05\/muffinka-z-borowkami-i-bratkiem-3-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2011\/05\/muffinka-z-borowkami-i-bratkiem-3-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2011\/05\/muffinka-z-borowkami-i-bratkiem-3-1024x685.jpg 1024w, https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2011\/05\/muffinka-z-borowkami-i-bratkiem-3.jpg 1076w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Pewnie nie napisa\u0142abym o tych muffinkach, gdyby nie pewien komentarz, tu na moim blogu.<\/p>\n<p>Moja C\u00f3rka twierdzi, \u017ce za du\u017co pisz\u0119 o muffinkach i to jest nudne. Pewnie dla niekt\u00f3rych mo\u017ce by\u0107, zgadzam si\u0119&#8230;<\/p>\n<p>Ale te\u017c s\u0105 pewnie tacy, kt\u00f3rzy wcale si\u0119 tym nie nudz\u0105. Niedawny, niezwykle sympatyczny\u00a0 wpis od Nowej Fanki muffinek\u00a0 sprawi\u0142, \u017ce postanowi\u0142am jednak napisa\u0107 po raz kolejny, tym razem o muffinkach z bor\u00f3wkami. Piek\u0142am babeczki z tymi owocami ju\u017c nie raz, bo je bardzo lubi\u0119! Zwykle dawa\u0142am sporo owoc\u00f3w i cho\u0107 bardzo smaczne, te muffinki by\u0142y ma\u0142o trwa\u0142e. Przez sw\u0105 spor\u0105 wilgotno\u015b\u0107 do\u015b\u0107 szybko\u00a0 traci\u0142y form\u0119, wi\u0119c szybko trzeba by\u0142o je zjada\u0107.<\/p>\n<p>Kiedy\u015b pij\u0105c kaw\u0119 w Coffeheaven spr\u00f3bowa\u0142am sprzedawanych tam w\u0142a\u015bnie muffinek z bor\u00f3wkami. Wiadomo, \u017ce wypieki w gastronomii musz\u0105 by\u0107 trwa\u0142e, co niestety cz\u0119sto odbija si\u0119 na smaku Te by\u0142y jednocze\u015bnie smaczne, zwarte i ca\u0142kiem owocowe.\u00a0 Z pewno\u015bci\u0105 wytrzymuj\u0105 w gablocie wi\u0119cej ni\u017c jeden dzie\u0144. Przyjrza\u0142am si\u0119 im i postanowi\u0142am upiec podobne.<\/p>\n<p>Wysz\u0142y naprawd\u0119 fajnie, a Iza twierdzi, \u017ce s\u0105 du\u017co lepsze ni\u017c te z Coffeeheaven \ud83d\ude42<\/p>\n<p>Je\u015bli jeste\u015bcie muffinkowymi zjadaczami, jak ja, to spr\u00f3bujcie, prosz\u0119!<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2011\/05\/muffinka-z-borowkami-i-bratkiem-2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-1087\" title=\"muffinka z borowkami i bratkiem 2\" src=\"http:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2011\/05\/muffinka-z-borowkami-i-bratkiem-2-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2011\/05\/muffinka-z-borowkami-i-bratkiem-2-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2011\/05\/muffinka-z-borowkami-i-bratkiem-2-1024x685.jpg 1024w, https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2011\/05\/muffinka-z-borowkami-i-bratkiem-2.jpg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/a><\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\">muffinki z bor\u00f3wkami ( dla niekt\u00f3rych pewnie z jagodami&#8230;)<\/span><\/p>\n<p><span style=\"text-decoration: underline;\"><br \/>\n<\/span><\/p>\n<p>12 sztuk<\/p>\n<p>260 g m\u0105ki pszennej<\/p>\n<p>40 g m\u0105ki ziemniaczanej<\/p>\n<p>2 jajka<\/p>\n<p>szczypta soli<\/p>\n<p>180 g cukru<\/p>\n<p>cukier waniliowy<\/p>\n<p>2 pe\u0142ne ( z czubkiem) \u0142y\u017ceczki proszku do pieczenia<\/p>\n<p>150 g mleka<\/p>\n<p>100 g oleju<\/p>\n<p>120 g bor\u00f3wek\u00a0 mro\u017conych<\/p>\n<p>kilka \u0142y\u017ceczek cukru br\u0105zowego do posypania muffinek<\/p>\n<p>Zmiksowa\u0107 dobrze wszystkie sk\u0142adniki opr\u00f3cz cukru br\u0105zowego i\u00a0 owoc\u00f3w.<\/p>\n<p>Gdy masa b\u0119dzie wymieszana doda\u0107 bor\u00f3wki, mro\u017cone owoce porozdziela\u0107, \u017ceby nie by\u0142y zmro\u017cone w jednej bryle, tylko lu\u017ane kuleczki. Wsypywa\u0107 je i od razu lekko wymiesza\u0107, ciasto zabarwi si\u0119 na niebiesko, a owoce b\u0119d\u0105 pojedynczo zatopione w cie\u015bcie.<\/p>\n<p>Prze\u0142o\u017cy\u0107 mas\u0119 do 12 papilotek, ka\u017cd\u0105 muffink\u0119 posypa\u0107 br\u0105zowym cukrem (oko\u0142o 1\/2-1 \u0142y\u017ceczki)<\/p>\n<p>Piec w temperaturze 180 stopni, a\u017c wyrosn\u0105 i b\u0119d\u0105 z\u0142oto-br\u0105zowe i troch\u0119 pop\u0119kane z wierzchu. Sprawdzi\u0107 patyczkiem, czy s\u0105 upieczone i wyj\u0105\u0107 z piekarnika.<\/p>\n<p>Smacznego,<\/p>\n<p>Basia<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Pewnie nie napisa\u0142abym o tych muffinkach, gdyby nie pewien komentarz, tu na moim blogu. Moja C\u00f3rka twierdzi, \u017ce za du\u017co pisz\u0119 o muffinkach i to jest nudne. Pewnie dla niekt\u00f3rych mo\u017ce by\u0107, zgadzam si\u0119&#8230; Ale te\u017c s\u0105 pewnie tacy, kt\u00f3rzy wcale si\u0119 tym nie nudz\u0105. Niedawny, niezwykle sympatyczny\u00a0 wpis od Nowej Fanki muffinek\u00a0 sprawi\u0142, \u017ce [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4,16,34,22],"tags":[],"class_list":["post-1085","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-ciasteczka-i-ciasta","category-kuchnia-wegetarianska","category-muffinki-i-babeczki","category-owoce"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1085","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1085"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1085\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1089,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1085\/revisions\/1089"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1085"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1085"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1085"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}