![\"\"](\"http:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/wp-content\/uploads\/2011\/03\/sa\u0142atka-z-\u0142ososiem-i-krewetkami.jpg\" "\\"sa\u0142atka")
<\/a><\/p>\nTakim lekkim daniem b\u0119dzie dzisiejsza sa\u0142atka, z w\u0119dzonym \u0142ososiem i krewetkami oraz dressingiem z octem balsamicznym.<\/p>\n
Zwykle do \u0142ososia i krewetek przygotowanych na zimno dodaj\u0119 sos typu \u201eTysi\u0105c wysp\u201d, czyli r\u00f3\u017cowy sos majonezowy. To jest ulubiony sos w naszym domu, u\u017cywany w\u0142a\u015bnie do \u0142ososia. Poza majonezem u\u017cywam do jego przyrz\u0105dzenia s\u0142odko-pikantnego sosu chili i ewentualnie odrobiny ketchupu.<\/p>\n
Tym razem jednak \u201echodzi\u0142\u201d za mn\u0105 lekki dressing, taki s\u0142odko-kwa\u015bny, najlepiej na bazie octu balsamicznego. Przyrz\u0105dzi\u0142am go mieszaj\u0105c kilka \u0142y\u017cek octu balsamicznego z \u0142y\u017ceczk\u0105 cukru pudru, paroma \u0142y\u017ckami oliwy Monin \u201eGarlic & chili\u201d i szczypt\u0105 soli.<\/p>\n
A skoro sos ju\u017c by\u0142 gotowy, pozosta\u0142o tylko u\u0142o\u017cy\u0107 sa\u0142at\u0119 i dodatki.<\/p>\n
Sa\u0142at\u0119 lodow\u0105 pokroi\u0142am, mas\u0142ow\u0105 poszarpa\u0142am na mniejsze kawa\u0142ki.<\/p>\n
Na talerzu u\u0142o\u017cy\u0142am sa\u0142at\u0119, pokrojonego na paski w\u0119dzonego \u0142ososia, rozmro\u017cone i pozbawione chitynowych ogon\u00f3w krewetki, po\u0142\u00f3wki pomidork\u00f3w koktajlowych, plasterki og\u00f3rka, cz\u0105stki ugotowanego na twardo jajka, posypa\u0142am posiekan\u0105 dymk\u0105, odrobin\u0105 utartego parmezanu i na ko\u0144cu wypra\u017conymi na suchej patelni orzeszkami piniowymi.<\/p>\n
Ch\u0119tnie da\u0142abym ga\u0142\u0105zki \u015bwie\u017cego koperku…ale moja C\u00f3rka nie lubi koperku (jak mo\u017cna nie lubi\u0107 koperku??), wi\u0119c zn\u00f3w u\u017cy\u0142am \u015bwie\u017cej bazylii. Dobrze chocia\u017c, \u017ce \u00a0ja lubi\u0119 bazyli\u0119:-)<\/p>\n
Sa\u0142atka z w\u0119dzonym \u0142ososiem, krewetkami i dressingiem balsamicznym<\/span><\/p>\n p\u00f3\u0142 ma\u0142ej g\u0142\u00f3wki sa\u0142aty lodowej<\/p>\n p\u00f3l ma\u0142ej g\u0142\u00f3wki sa\u0142aty mas\u0142owej<\/p>\n 50 g w\u0119dzonego \u0142ososia<\/p>\n 20 du\u017cych krewetek<\/p>\n 2 jajka na twardo<\/p>\n \u0142y\u017cka pra\u017conych orzeszk\u00f3w pinii<\/p>\n siekana dymka<\/p>\n 10 pomidork\u00f3w koktajlowych przekrojonych na p\u00f3\u0142<\/p>\n kawa\u0142ek \u015bwie\u017cego og\u00f3rka pokrojonego w plasterki<\/p>\n dressing balsamiczny (lub r\u00f3\u017cowy sos majonezowy)<\/p>\n \u015bwie\u017ca bazylia ( albo koperek!!)<\/p>\n Smacznego,<\/p>\n Basia<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" S\u0142oneczna wiosna, kt\u00f3ra zago\u015bci\u0142a wreszcie u nas, poza zdecydowanie pozytywnym wp\u0142ywem na samopoczucie, zapewne wp\u0142ynie te\u017c troch\u0119 na codzienne menu. Cho\u0107 u nas w domu zim\u0105 nie jada si\u0119 t\u0142usto i ci\u0119\u017cko,\u00a0 jednak zmiana pory roku zawsze widoczna jest na talerzu. Cho\u0107by dzi\u0119ki sezonowym warzywom, na przyk\u0142ad takim jak szparagi, kt\u00f3re cz\u0119sto potrafi\u0105 zdominowa\u0107 nasz\u0105 […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[23,7,13,14,36],"tags":[],"class_list":["post-1032","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-jaja","category-kuchnia-ekspresowa","category-ryby","category-salatki","category-sosy-i-dipy"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1032","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=1032"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1032\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1035,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/1032\/revisions\/1035"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=1032"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=1032"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.rozkoszepodniebienia.com\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=1032"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\n<\/span><\/p>\n